Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2020 Rosset Terroir

Produktdetaljer

utmärkelser

AIS

2020

James Suckling

2020

94/100

fullständigt namn

Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2020 Rosset Terroir

appellation

Valle d'Aosta

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Aostadalen

druva

Syrah

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Skogsbär, Lakrits, Svartpeppar

alkoholhalt

14 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valle d'Aosta DOP Syrah 870 2020 Rosset Terroir

Rosset Terroir

0,75 ℓ

Rea

33,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 44,53 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 40,80 €

Lägsta pris: 33,70 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Aostadalen

Idealisk till

Stuvat kött

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig

Köp nu för att få din beställning innan onsdag 8 maj.

Beskrivning

Det röda vinet Syrah 870 produceras av vingården Valle d'Aosta Rosset, vars första hektar med vingårdar planterades 2001 i Senin-området Saint-Christophe. Under de följande åren bestämde sig företaget för att driva produktionen ännu högre upp genom att köpa vingårdar över 900 meter över havet

Vinet är gjort på Syrah-druvor från Toules och Saint-Christophe, från vingårdar ca. 750 meters höjd. Druvorna genomgår en förjäsning kall maceration med kontrollerad temperatur. Jäsning sker i franska ekkar och i amforor vid kontrollerade temperaturer. Macerationen efter jäsningen varar i 20 dagar, med efterföljande pressning och lagring i barrique.

Vinet har en rubinröd färg, med en doft som påminner om aromerna av vilda bär, lakrits och svartpeppar. Klumpen är torr, med sammetslena tanniner.

Det är en utmärkt kombination med bräserat och stuvat kött.

Genomsnittligt betyg

4,87 / 5

Betygsätt produkten!