Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2021 Domini Veneti

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Luca Maroni

2018

91/99

James Suckling

2018

93/100

Jancis Robinson

2018

17/20

fullständigt namn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2021 Domini Veneti

appellation

Valpolicella Ripasso

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Andra druvsorter 10%

lagring

Stål, Trätunna

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2021 Domini Veneti

Domini Veneti

0,75 ℓ

Rea

11,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 13,70 €

Lägsta pris: 11,60 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Grillat rött kött, Rött kött

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig, bara 12 kvar

Köp nu för att få din beställning innan onsdag 24 april.

Beskrivning

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Vigneti di Torbe , som namnet antyder, kommer till liv från de högkulle vingårdarna i kommunen Torbe, som ligger i Verona-området.

Född från en manuell skörd som genomfördes i början av oktober är det resultatet av en jäsning vid en temperatur av 25-28 ° C, följt av en andra jäsning på Amarone-torven enligt dikterna från den antika Ripasso-tekniken. Mognad i trä och stål följt av åldrande av flaskor.

Intensig rubinröd färg, den visar en stor bukett färsk fruktig toner på näsan, stödd av eleganta krydda toner. I munnen visar den en full och silkeslen kropp, med tanniner och friskhet i full harmoni med varandra.

Idealiskt för alla recept av rött kött, det är utmärkt med bräserad eller grillad kött.

Genomsnittligt betyg

3,47 / 5

Betygsätt produkten!