Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2021 Jermann

Jermanns Venezia Giulia Riesling Afix föddes i vingårdar i Villanova, i hjärtat av Collio. Familjen Jermann, tack vare sin passion för vin, lyckades få en plats högst upp i den italienska och världsvinscenen.

Det produceras uteslutande med Riesling-druvor. Vinifieringen äger rum i kontakt med skinnen för att hålla allt aromatiskt arv oförändrat. Detta vin är tillägnad Aloyz Felix, den yngsta av Silvio Jermanns barn.

Det kännetecknas av en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med en intensiv och ihållande bukett, med eleganta fruktiga aromer, berikade med trevliga aromatiska toner. På gommen är det torrt och behagligt färskt, med en balanserad och sammetig kropp.

Perfekt för medföljande grönsaker, det är perfekt i kombination med fisk- och skaldjurrätter.