Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Det franska mousserande vinet Blanc de Blancs Brut av Kriter kommer från druvor från vingårdar i Bourgogne.

Den tillverkas uteslutande med Chardonnay-druvor. Efter de klassiska processerna med vit vinifiering och 9 månaders lagring i trä sker den andra jäsningen av vinet i ståltankar enligt Charmat-metoden.

Vinet kännetecknas av en lysande halmgul färg med grönaktiga reflektioner och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnar sig med livliga aromer av gul frukt och citrusfrukter, berikad av lätta toner av torkad frukt. I munnen är den fräsch och balanserad.

Utmärkt som aperitif och blandad för cocktails, den är idealisk i kombination med aptitretare och fisk.