Urval av produkter som ger rätt till en fri gåva
Ritterhof är en av de mest representativa vingårdarna i Sydtyrolen, känd för sina högkvalitativa viner. Företaget strävar efter målet att göra viner som är unika, med personlighet, präglade av omisskännliga toner, det vill säga viner som kan berätta sin egen historia, bestämt av faktorer som klimatet, vingårdens position, men framför allt människorna .
Ritterhofs viner är barn av respekt för naturen , medvetna om att vin först och främst föds i vingården, och av noggrann och rigorös uppmärksamhet i alla faser av produktionsprocessen. Som ett bevis på hur mycket denna filosofi kan föra fram exceptionella viner med karaktär , såsom Pinot Noir Jansen med en stark och intensiv smak, resultatet av lagring på stora träfat och barriques och närvarande på näsan med toner av frukt röda och vanilj, med stor struktur och elegans. Perfekt till rött köttstek, den är idealisk i kombination med vilt och lagrade ostar.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 Ritterhof
Ritterhofs Pinot Noir föds i vingårdar i Bolzano-kommunen Montagna, i Bassa Atesina.
Den produceras helt med Pinot Noir-druvor, skördade endast för hand med urval i vingården. Jäsningen sker traditionellt i speciella öppna behållare, varefter vinet åldras på stora träfat och barriquer.
Den har en intensiv granatröd färg. Näsan öppnar sig med en karaktäristisk bukett, med toner av hallon och vanilj. På gommen är den robust och strukturerad, med en behaglig elegans.
Perfekt till rött köttstek, den är...
Visa produktsidan