chateau D'aiguilhe

Château d'Aiguilhe är en av de vackraste egendomarna i appellationen Castillon-Côtes de Bordeaux. I slutet av 1998 köptes den av Stephan von Neipperg, som leder familjens Bordeauxegendomar, däribland Château Canon La Gaffelière, och kommer från en släkt med rötter i vinodling sedan 1200-talet.

Slottsruinerna, inne i inlandet, vittnar om en lång historia. Den nuvarande byggnaden, i själva verket en befäst gård, härrör från 1200-talet: under medeltiden kontrollerade herresätet Aiguilhe ett vidsträckt område och under Hundraårskriget, på gränsen mellan de franska och engelska områdena, spelade det en aktiv militär roll. Senare tillhörde den familjen Leberthon, en berömd släkt av parlamentariker från Bordeaux, och därefter Étienne Martineau, som gjorde den till ett stort jordbruksgods.

I dag omfattar egendomen 140 hektar, varav 50 med vin, uteslutande belägna uppe på platån, med naturlig dränering och utmärkt solexponering tack vare sydläge. De ler-kalkrika och ler-siltiga jordarna, grunda och magra, vilar på en kalkstensundergrund som på ett idealiskt sätt reglerar vinrankans vattentillförsel. Skörden sker för hand, i lådor, med dubbel sortering av druvorna; vinifieringen sker i temperaturkontrollerade trä- och betongkärl och lagringen i barrique och tank, på den fina jästfällningen.

Vid sidan av Grand Vin producerar egendomen andravinet Seigneurs d'Aiguilhe, fruktig och generös, och sedan 2015 Le Blanc d'Aiguilhe, på 100 % Sauvignon Blanc. Familjen von Neipperg följer ett ekosystemvänligt och uttalat ekologiskt arbetssätt och välkomnar besökare på provningar och promenader mellan vinraderna.

Kraftfulla och samtidigt friska uttrycker vinerna från Château d'Aiguilhe terroirets identitet med kraft och visar sin fulla potential efter några år på flaska.