Dal Moro

Dal Moro-viner representerar en spännande resa från den första sippan, en sammansatt och rik resväg som gör att du kan upptäcka de stora klassikerna i den italienska vinframställningstraditionen. Dessa viner kommer från de mest lämpliga områdena Valpolicella och Gardasjön där vinodling alltid har haft klimatets gynnar med Alperna och floden Po som avgränsar detta stora område. Dal Moro väljer att följa denna tradition med Amarone, det verkliga flaggskeppet i hela sortimentet och det rena uttrycket för det territorium som redan finns i blandningen, med de inhemska vinstockarna i appellationen som Corvina, men också resultatet av en skicklig bearbetning: druvorna de skördas före full mognad och får torka för att utveckla socker och aromer. En specialitet som också finns i Valpolicella Ripasso, som använder skinnet från Amarone för att berika en Valpolicella-bas med tanniner, färg och aromatisk laddning. Lugana berikas också aromatiskt med de stora temperaturområdena i Gardasjön och som drar nytta av de svala strömmarna från det stora vattenbassängen. Det här är den sort som återges i vårt urval för att få dig att njuta av kvintessensen av nöje i en elegant och billig form.