Sérafin Père & Fils
Gevrey-Chambertin AOC 2021 Sérafin Père & Fils
Gevrey-Chambertin av Sérafin Père & Fils representerar ett av Bourgognes mest prestigefyllda röda viner. Beläget i Côte de Nuits, kännetecknas appellationen Gevrey-Chambertin av en terroir med kalkstens- och lerjordar, vilket bidrar till komplexiteten, strukturen och livslängden hos dess viner.
Vinframställning följer traditionella metoder som förstärker terroirens unika egenskaper, med noggrann jäsning och lagring på ekbarriques som ger vinet balans och finess.
Detta vin sticker ut för sin intens...
Visa produktsidanCharmes-Chambertin AOC Premier Cru 2021 Sérafin Père & Fils
Sérafins Charmes-Chambertin Grand Cru produceras med druvor skördade från vingårdar med en medelålder av 75 år, belägna i de två tomterna Charmes och Mazoyeres, i hjärtat av den berömda Côte de Nuits, i Bourgogne.
I vingården erhålls koncentrerade druvor som odlas enligt principerna för organisk vinodling. Den sena skörden av klasarna gör att druvorna kan berikas med det arvet av tanniner och surhet som gör att de kan möta en lång åldrande period i ek och upp till 10 års livslängd i flaskan. Mogn...
Visa produktsidanChambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils
Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Baudes" av Serafin Pere & Fils är ett vin av exceptionell kvalitet, som kommer från den prestigefyllda regionen Bourgogne. Premier Cru "Les Baudes" är känd för sin exceptionella kvalitet och dess förmåga att representera essensen av Chambolle-Musigny-terroiren.
Vinframställning följer traditionella metoder, med jäsning som varar 15 till 20 dagar i ekfat, följt av lagring i 14-20 månader på nya ekbarriquer. Denna process garanterar det maximala uttrycket av terro...
Visa produktsidanGevrey-Chambertin AOC Premier Cru Les Corbeaux 2021 Sérafin Père & Fils
Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Corbeaux" av Sérafin är ett rött vin med bra uttryck, producerat i den berömda vinregionen Bourgogne. Denna etikett representerar den höga kvaliteten på Pinot Noir odlad i en av de mest prestigefyllda terroirerna. Premier Cru "Les Corbeaux" ligger omedelbart intill Grand Cru "Mazis-Chambertin", och erbjuder viner med djup komplexitet och struktur.
Vinframställning sker med stor omsorg, enligt traditionella metoder som inkluderar jäsning i ekkar och lagring i bar...
Visa produktsidanGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers AOC 2021 Sérafin Père & Fils
Detta Gevrey-Chambertin har sitt ursprung i ett av de högsta klimat i hela Bourgogne, beläget ovanför det kuperade landskapet med utsikt över byn Gevrey-Chambergin, och mer lyckligt lottade för exponering av solen.
Pinot Noir-druvor som skördas från växter med en genomsnittlig ålder av 60 år skördas sent och drar nytta av en viss koncentration. Efter en noggrann vinifiering i stål mognar den i nya ekfat och ger liv till ett uttryck av raffinerad och kraftfull Pinot Noir, med stor elegans.
Intensiv...
Visa produktsidan