Blend di Sauvignon Blanc
Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2023 Marchesi Antinori
Umbria Conte della Vipera dei Marchesi Antinori har fått sitt namn från de första ägarna av Castello della Sala, familjen Monaldeschi della Vipera.
Den tillverkas huvudsakligen med druvor av Sauvignon Blanc och Sèmillon, noggrant skördade för hand. Efter den mjuka pressningen av druvorna jäser musten i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16°C, sedan raffineras vinet i samma behållare vid en kontrollerad temperatur på 10°C innan det buteljeras.
Conte della Vipera kännetecknas av e...
Visa produktsidanVenezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina 2022 Jermann
Venezia Giulia Bianco Vintage Tunina di Jermann föddes i vingårdar i Villanova di Farra, i hjärtat av Friuli. Jermann-viner representerar perfekt området Collio, känt för sina vita med en unik karaktär och för sina robusta och extraordinära röda.
Det produceras med druvorna Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana och Picolit. Detta vin representerar den perfekta fusionen av de mest berömda och typiska vita bär av druvor i Friuli, och lyckas bäst uttrycka alla deras extraordinära ...
Visa produktsidanSüdtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Raif 2023 Castelfeder
Sauvignon Raif är ett aromatiskt vin från vingården Castelfeder, producerat i Dolomiterna. Gynnsamma temperaturvariationer och kvällsvindar bidrar till druvornas optimala tillväxt. Adjektivet reif på tyska betyder mogen, men namnet Raif föddes från ett stavfel.
Vinframställning börjar med manuell skörd av druvorna, följt av en delikat pressning för att bevara de naturliga aromerna. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i ståltankar, medan mognaden på den ädla jästfällningen varar i sex månader, vilke...
Visa produktsidanAbadia Retuerta DOP Le Domaine 2022 Abadia Retuerta
Abadia Retuerta Le Domaine är ett raffinerat vitt vin som produceras i området Dourodalen och består av 86 % Sauvignon Blanc och 14 % Verdejo. Vingården ligger i soligt land nära Dourofloden, med sandiga och grusiga jordar som garanterar en harmonisk mognad av druvorna.
Vinframställning inkluderar traditionell jäsning i rostfria ståltankar, följt av 6 månaders lagring på franska ekbarriquer. Denna metod gör att vinets aromatiska och strukturella egenskaper kan förstärkas, vilket bibehåller en uni...
Visa produktsidanTourain AOC Sauvignon Blanc Chapitre 1 2023 Les Quatre Piliers
Chapitre I av Les Quatre Piliers är ett torrt vitt vin gjort uteslutande av Sauvignon Blanc-druvor, handplockade från en terroir som producenten tolkar med elegans och djup. Denna cuvée uttrycker en önskan att framhäva områdets identitet genom respektfull och noggrann vinframställning, avsedd att erbjuda balans och livslängd.
Musten pressas varsamt och får dekantera i tankar över natten innan den jäses i fat under åtta månader, varav bara 10 % är nya. Ingen malolaktisk jäsning genomförs för att b...
Visa produktsidanPessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves 2023 Château Carbonnieux
Château Carbonnieux vitt vin föddes i Bordeaux och just i regionen Pessac-Léognan. Château Carbonnieux är en av de äldsta vingårdarna i Bordeaux-regionen, med en historia som går tillbaka till 1200-talet.
Druvorna Sauvignon Blanc och Sémillon pressas mjukt och musten kalldekanteras. Vinifieringen sker i 12 dagar i fat och kar. Det erhållna vinet går över i fat för förädling, som varar ca. 10 månader.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av akacia, citrus och plommon i näsan, med en ton av smör. Si...
Visa produktsidanPessac-Léognan AOC Blanc 2019 Château La Mission Haut-Brion
Vinstockarna som denna Pessac-Léognan Blanc från Château La Mission Haut-Brion kommer från är planterade på grusiga jordar, kända som "gravar", kända för de unika egenskaperna hos de resulterande vinerna, som bidrar till effekterna av lerig, sandig och kalkhaltig. undergrund som de kombineras med.
Skörden sker från slutet av augusti till början av september. Varje kar bearbetas med största omsorg, sedan sker förädling i delvis nya ekfat som bidrar till att utveckla dess komplexitet och struktur.
V...
Visa produktsidanStellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster
Morgenster's Reserve White är ett raffinerat uttryck för Stellenboschs territorium, resultatet av en harmonisk blandning mellan Sauvignon Blanc och Sémillon. Denna sortkombination återspeglar Morgenster Estates engagemang för att skapa viner som talar till rikedomen och mångfalden i dess jord.
Jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur. Den 8-månaders förfining på franska ekfat, med hjälp av nya, andra och tredje passagefat, hjälper till att forma detta vins särpräglade karaktär och fra...
Visa produktsidanBordeaux AOC Blanc Confidence 2023 Château Bastor Lamontagne
Det torra vita vinet Confidence från Château Bastor-Lamontagne kommer från vingårdar i Preignac, i hjärtat av appellationen Sauternes.
Vinet är en blandning av druvorna Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc och Sémillon. Druvorna vinifieras på termoreglerade träfat, där vinet åldras på den fina jästfällningen i 8 månader.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av exotisk frukt som mango och ananas på näsan, samt inslag av vanilj och brioche. Sippen är mjuk och med en ganska ihållande finish.
Utmärkt både s...
Visa produktsidanToscana IGT Bianco Dodici 2022 Tenuta Dodici
Det vita vinet från Tenuta Dodici föds i vingårdar belägna på Maremma-kullarna i södra Toscana. Den tillhör den ryske affärsmannen Konstantin Tuvykin och hans partner, regissören Nikita Mikhalko. Vinmakaren Cotarella övervakar arbetet i källaren.
Vinet är gjort på druvorna Viognier, Sauvignon Blanc och Vermentino. De skördade druvorna kyls först i ett kylrum. Detta följs av avstilkning och kryomaceration, sedan pressning och förtydligande. Vinet jäser i termostyrda ståltankar i ca. 20-30 dagar.
Bl...
Visa produktsidanSauvignon Blanc 2024 Elettra
Denna Sauvignon Blanc från Elettra kommer från Nordöstra Italiens marker, ett idealiskt område för att framhäva friskheten och elegansen hos denna internationella druvsort. Det är ett vin med en vibrerande personlighet, präglat av stor finess och aromatisk komplexitet, uppnådd genom noggrann vinifiering som framhäver varje nyans.
Druvorna väljs noggrant ut och utsätts för en skonsam pressning för att bevara deras primära aromer. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur, med en lång och varsam p...
Visa produktsidanAlmansa DO Lluvia 2023 Venta La Vega
Lluvia är ett vitt vin som produceras i regionen Almansa, Albacete, Castilla La Mancha. Den är gjord av en blandning av Sauvignon Blanc och Verdejo druvor.
Vinframställningsprocessen involverar jäsning i stål, vilket bevarar friskheten och integriteten hos de olika aromerna. Vingårdarna, som ligger på 850 meters höjd, är 16 år gamla och bidrar till att skapa ett vin med stor karaktär och komplexitet.
Vinet har en blekgul färg, rent och ljust. På näsan ger den toner av tropiska frukter och inslag a...
Visa produktsidanCastilla VDT Melea 2022 Long Wines
Melea är ett vitt vin från Cuenca-regionen, i Kastilien La Mancha. Den är mest gjord av Verdejo med lite Sauvignon Blanc. Druvorna som används kommer från certifierade ekologiska vingårdar, odlade torra i sandig-leriga jordar och ligger på en höjd av 660 meter.
Vinframställningsprocessen innebär jäsning med inhemsk jäst vid en kontrollerad temperatur på 15°C, med rena muster. Förädlingen sker i stål.
Melea har en blek citrongul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan släpper den intensiva arome...
Visa produktsidanBolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2024 Michele Satta
Costa di Giulia av Michele Satta är ett vin som föddes som Vermentino i renhet men dess sammansättning revideras sedan och beslutas för tillsats av en del av Sauvignon Blanc för att ge mer personlighet och en sötare och bredare finish.
Pressningen av druvorna är långsam och mjuk. Jäsning följer vid en mycket låg temperatur under en period som till och med kan nå en månad och förfining på finborrningen i cirka 6 månader.
I glaset visar den en halmgul färg. Doften utvecklas på toner av gul massa av ...
Visa produktsidanBolgheri DOC Bianco Strabilio 2023 Campo alle Comete
Det vita vinet Strabilio di Campo alle Comete föddes i Bolgheri, i hjärtat av Livorno Maremma, i kommunen Castagneto Carducci. Etiketten designades av konstnären Nicoletta Ceccoli, känd för sitt drömarbete.
Vinet består av druvor Vermentino och Sauvignon Blanc, vinifierade i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Vinet förblir sedan i kontakt med den ädla jästfällningen både i stål och i 500 hl fransk ek tonneaux. Förädlingen slutar i flaskan, där vinet ligger kvar i minst 2 månader ...
Visa produktsidanBolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari
Denna Vermentino föddes inne i gården Campo al Mare, som ägs av familjen Folonari, belägen i det berömda området Bolgheri.
Vinet tillverkas huvudsakligen av Vermentino-druvor till vilka en liten procentandel av Sauvignon-druvor monteras, skördas under första halvan av september. Efter en mjuk pressning av druvorna lämnas produkten till jäsning i stål där den sedan vilar i några månader. En period med åldrande i glas följer innan den släpps ut på marknaden.
Den har en halmgul färg med grönaktiga re...
Visa produktsidanToscana IGT Poggio alle Gazze 2023 Ornellaia
Vinet Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, en fantastisk blandning av Sauvignon Blanc, Vermentino och Verdicchio, tackar sin eleganta medelhavsstil till gårdens unika mikroklimat.
Ett mästerverk i flaskan född från största uppmärksamhet på detaljer, från och med skörden, med druvorna skördade för hand tidigt på morgonen och kyldes omedelbart vid ankomsten i källaren för att hålla aromerna intakta tills de vilar på bär av vinet före tappning och ytterligare 12 månader vila i flaskan.
I glaset har den ...
Visa produktsidanCanterbury / Waipara Sauvignon Blanc Sémillon GI 2020 Pegasus Bay
Sauvignon Sémillon är en blandning som produceras från Pegasus Bay från Waipara Valley och från jord med låg fertilitet.
Med druvor skördade från vinstockar över 30 år skördas Sauvignon i april och Sémillon i maj. Sorterna bearbetas separat med jäsning i stål för Sauvignon och i ek för Sémillon. En del av Sauvignon fermenteras i fat för att öka komplexiteten och kroppen. Båda mognar i kontakt med jästarna i minst tio månader innan de fortsätter till blandningens sammansättning. Vinet förfinas i f...
Visa produktsidan