Sauvignon Blanc

Det vita vinet Unshackled från vingården The Prisoners föddes i Kalifornien, i vingårdar på Central Coast och i Napa Valley.

Den består av en blandning av Sauvignon Blanc-druvor och andra vita druvor, som är mjukt pressade och jäser mycket långsamt vid en kontrollerad temperatur.

Halmgul till färgen, den uttrycker aromer av vita blommor, litschi, krusbär, citrusfrukter och ananas på näsan. Kluppen är mjuk och rik, med en bra uthållighet.

Utmärkt i kombination med välsmakande skaldjursförrätter och ...

Te Koko kommer från några av de äldsta vingårdarna i Cloudy Bay som odlas i Sauvignon, belägen inom subzonerna i den berömda Nya Zeelands vinregionen Marlborough: Rapaura, Brancott och Renwick. Från de druvor som produceras av dessa vingårdar är det möjligt att få vin med en hög koncentration av aromer, elegant och tydligt fruktig.

Cloudy Bays sofistikerade stil följer inte praxis beträffande vinifiering av Sauvignon Blanc. Efter den manuella skörden som ägde rum den första veckan i april och en ...

Sauvignon Blanc Bergkelder urval av Fleur du Cap är född i vingårdar som ligger i Somerset, Stellenbosch, Elgin, Darlin och Lutzville, i Sydafrika.

Den produceras med rena Sauvignon Blanc-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker, med maceration på skinnen, i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter förfinas vinet på den fina bäret i cirka 2 månader innan det tappas på flaska.

Denna Sauvignon Blanc av Fleur du Cap kännetecknas av en mycket ljusgul färg med grönaktiga ref...

Ritterhofs Alto Adige Sauvignon Paratus kommer från vingårdar belägna i Bolzano kommun Renon och i Bassa Atesina.

Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och väljs helt för hand när det är fullt moget. Fermentering sker i stål vid kontrollerad temperatur, med lång maseration i kontakt med skinnen. Därefter flaskas vinet lika länge innan det flaskas.

Den har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en trevlig vegetabilisk bukett, berikad med söta anteckni...

Det vita vinet Colpo di Sole av Tenuta Dodici föddes i vingårdar belägna på Maremma-kullarna i södra Toscana. Den tillhör den ryske affärsmannen Konstantin Tuvykin och hans partner, regissören Nikita Mikhalko. Vinmakaren Cotarella övervakar arbetet i källaren.

Vinet är gjort på 100% Sauvignon Blanc-druvor. De skördade druvorna kyls först i ett kylrum. Detta följs av avstilkning och kryomaceration, sedan pressning och förtydligande. Vinet jäser tack vare utvald jäst i termokontrollerade ståltankar...

Folonaris Toscana Sauvignon Baby Super Tuscan kommer från druvor från Folonari-familjens olika gods.

Det produceras helt med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i behållare i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 16 ° C. Därefter åldras vinet på dess läder, i stål, i 4 månader och i ytterligare 2 månader i flaska innan det saluförs.

Den har en blek halmgul färg med ljusgröna reflektioner. Näsan öppnas med intensiva varianteromar av ananas, siciliansk ...

Sauvignon Blanc från Côte des Roses -linjen är ett vitt vin producerat av Gerard Bertrand, ett franskt biodynamiskt företag som grundades 1975 och som omfattar flera Château och Domaine i södra Frankrike. Valet av biodynamik som agronomisk princip bygger på tron att vinodling i harmoni med naturen är det bästa sättet att avslöja en terroirs typiska karaktär och producera fantastiska viner.

Druvorna är noggrant skördade och utvalda för hand. Efter mjukpressning vinifieras 10 % av musten i barrique...

Sauvignon Blanc från Duckhorn tillverkas uteslutande av druvor som skördas på gården, belägen i hjärtat av Napa Valley.

Det produceras främst med Sauvignon Blanc-druvor och med Sémillon-druvor som ger större komplexitet. När det har jäst i 21 dagar vid låg temperatur åldras vinet i 5 månader i stål och för en liten del i franska ekfat.

Färgen är svagt halmgul. Näsan frigör förföriska aromer av citrongräs och litchi, följt av antydningar av passionsfrukt, melon och ananas. På gommen är den saftig o...

Sauvignon Blanc från Hughes&Hughes-linjen produceras av Mewstone, en vingård belägen i Tasmanien och grundad 2011 av bröderna Matthew och Jonathan, med avsikten att producera låginterventionsviner, ofta med lite eller inga tillsatta sulfiter. Druvorna kommer från en enda vingård som ligger i Coal River Valley.

Druvorna vinifieras med 12 timmars maceration på skalet, för att sedan fortsätta den naturliga jäsningen i över 3 månader. Vinet buteljeras utan fining.

Gyllene gul färg, näsan avslöjar rika...

Det vita vinet Ronco Valene av Sandro Fay har sitt ursprung i vingården med samma namn, belägen 500 meter över havet på kullarna i Valtellina, i provinsen Sondrio, av familjen Fay.

Den består till största delen av Sauvignon Blanc, med ett litet tillägg av Incrocio Manzoni. Druvorna vinifieras med 24-timmars kall maceration i ståltankar.

Den har en halmgul färg och släpper aromer av vita blommor, vita päron och mineraltoner. Sluppen är fräsch och stram, med utmärkt uthållighet.

Att kombineras med st...

Denna Langhe Bianco produceras av La Spinetta, en av de mest intressanta vingårdarna på den Piemontesiska vinscenen. Druvorna kommer från vingårdar som ligger i kommunerna Mango och Treiso, i provinsen Cuneo.

Sauvignondruvorna vinifieras på franska ekfat, där vinet därefter lagras i 18 månader.

Halmgul till färgen, den har aromer av vita och gula blommor, tropiska frukter och mineraltoner. Sippen är fräsch och strukturerad, med en exakt finish.

Att kombineras med sparrisrisotto, omeletter och gröns...

Sauvignon Blanc Reserva produceras av det chilenska företaget Ventisquero, grundat 2000, vars namn på spanska betyder "glaciär". Företaget är mycket stort och producerar vin från de viktigaste chilenska vinodlingsområdena, i synnerhet från Maipodalen, Casablancadalen och Paltadalen.

Skörden av druvorna Sauvignon Blanc sker mellan februari och mars. Väl i källaren genomgår druvorna först en kall maceration i 12-14 timmar, följt av jäsning vid 12-15°C och en lagring på jästfällningen i 4 månader.

I ...

Sun Goddess är en exklusiv vinkollektion med begränsad utgåva som är född från samarbetet mellan den prestigefyllda friulianska vingården Fantinel och R&B-stjärnan Mary J. Blige. En rad färska och doftande viner som härstammar från vingårdarna i Tauriano-gården kyssas av solen, ett element kära för sångaren som påminner om starka barndomsminnen: önskan att fånga värmen och solens magiska energi, som hennes mor han kände igen genom smeknamnet henne "Gudinnan i solen".

Denna rena Sauvignon Blanc är...