Blend di Frappato
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2023 Planeta
Cerasuolo di Vittoria di Planeta föddes i vingården Dorilli och Mogli, som ligger i Acate kommun i provinsen Ragusa.
Det produceras främst med druvorna Nero d'Avole och Frappato, skördade och utvalda endast för hand. Vinet jäsas och åldras i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur innan det tappas på flaska.
Denna Cerasuolo di Vittoria kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med intensiva dofter av granatäpple, jordgubbar och bär. På gommen är den trevligt...
Visa produktsidanTerre Siciliane IGT Rosso Falde 2023 Nicosia
Falde Rosso är ett fylligt och karaktäristiskt vin som härrör från en blandning av en av de mest kända sicilianska inhemska röda druvsorterna, Nerello Mascalese, i kombination med fina röda druvsorter som Syrah och Frappato.
Skörden äger rum i september. Efter en kort maceration vid låg temperatur startas mustet till en jäsning som slutar om 10-15 dagar under temperaturkontroll vid 22-24 ° C. Den åldras i rostfritt stål och åldras sedan i 3-4 månader i flaskan.
Rubinrött med lila reflektioner, det...
Visa produktsidanSicilia DOC Bayamore Rosso di Rossi 2023 Firriato
Firriatos Bayamore föddes på landsbygden i Trapani, på kullarna i Baglio Sorìa-gården, kännetecknad av ett privilegierat läge för sin avundsvärda exponering för solen och temperaturförändringar mellan dag och natt, vilket leder till en idealisk mognad av druvorna.
Det kommer från föreningen Frappato, Merlot och Syrah, som skördas efter en lätt övermognad i växten. Jäsning är traditionell, i rostfritt stål, med maceration i kontakt med skinnen under 20 dagar. Vinet åldras i franska ekbarriärer i 6...
Visa produktsidanTerre Siciliane IGT SP68 Rosso 2023 Arianna Occhipinti
Terre Siciliane SP68 Rosso di Arianna Occhipinti kommer från organiska vingårdar som ligger söder om Iblei-bergen, belägen i Ragusa kommun Vittoria. SP68 är vägen som jordbrukarna åkte till sina vingårdar.
Det härstammar främst från druvorna Frappato och Nero d'Avola som skördades mellan den sista veckan i september och de första tio dagarna av oktober. Jäsning sker med maceration på skinnet i 15 dagar med inhemska jästar. Därefter åldras vinet i 6 månader i cementtankar och ytterligare 30 dagar ...
Visa produktsidan