Blend di Blend Of Red Grapes

Det mousserande vinet Extra Dry Cuvée Blanché di Montalbera föddes på kullarna i Monferrato, som ligger i kommunen Castagnole Monferrato, i provinsen Asti.

Det mousserande vinet är ett Blanc de Noir och är uppbyggt av en blandning av röda druvor som är gjorda mousserande enligt Martinotti-metoden. Den andra jäsningen sker i autoklaver vid en kontrollerad temperatur, medan förädlingen sker i rostfria ståltankar och därefter i en placerad flaska.

Med en blek halmgul färg och ihållande perlage uttryc...

Cavits Rosé Extra Dry Primerose mousserande vin är född i vingårdar i Adige- och Vallagarina-dalen.

Vinet är en blandning av inhemska och internationella druvor, som vinifieras med en kort kall maceration. Mousserande processen sker i en autoklav enligt Charmat-metoden.

Mjuk rosa till färgen och med en fin och ihållande perlage, den uttrycks på näsan med aromer av blommor och röda frukter. Sippen är mjuk och fräsch.

Utmärkt aperitif, den passar bra till vitt kött, charkuterier och färskostar.

Notte Rossa Rosé Extra Dry Sparkling Wine är sammansatt av en blandning av röda druvor från Salento, som mognar på leriga jordar som ligger på ca. 100 möh

Efter druvskörden i slutet av augusti genomgår druvorna mjuk pressning och den sålunda erhållna saften jäser vid låg temperatur. Den andra jäsningen sker i en autoklav enligt Charmat-metoden, där vinet ligger kvar på sin jästfällning i ungefär en månad, för att sedan fortsätta sin förädling på flaska.

Vinet visas i glaset med en ljusrosa färg, m...