Champagne Grand Cru Nature från Lauier föds i Bouzy, en av de 17 Grand Cru:erna i Champagne, i Côtière Noire.

Den består av druvor från Pinot Noir och Chardonnay. Efter att ha vinifierats, kolsyras vinet enligt Champenoise-metoden, med ett lagring på jästfällningen i minst 5 år.

Den kännetecknas av en halmgul färg och en fin, bestående perlage. Nosen öppnar sig med aromer av akacia och citron. På paletten är den fräsch och fin, med en beständig avslutning.

Utmärkt både som aperitif och med ostron.

Trentodoc Pas Dosé Bonconsey produceras i Trentino av Chardonnay-druvor odlade på en genomsnittlig höjd av 600 meter över havet

Det noggranna urvalet av de bästa druvorna gör det möjligt att på bästa sätt uttrycka sortens egenskaper i den renhet som är typisk för nolldoseringen. Efter handskörd mot andra halvan av augusti förs druvorna över till källaren för att avskalas och macereras i kontakt med skalen i upp till 12 timmar. Jästen tillsätts musten för att erhålla basvinet som kommer att återjä...

En unik och oändbar Franciacorta, som i sitt namn och etikett påminner om den stjärnklara natten, perfekt för att trevligt följa dina kvällar och sötna dina drömmar. Det är Corte alle Stelle Pas Dosé som härstammar från kuperade vingårdar som ligger mellan Cazzago San Martino och Erbusco, från steniga jordar av morainiskt ursprung, som ger vinet en fantastisk mineralitet.

Det kommer från en fin blandning av 90% Chardonnay och 10% Pinot Noir. Efter skörden pressas druvorna försiktigt, vilket bevar...

Det mousserande vinet Pas Dosé från Corte alle Stelle är framställt med en mousserande process som följer den klassiska metoden, vilket ger vinerna en speciell finess och uthållighet.

Det mousserande vinet är framställt av en blandning av Pinot Noir och Chardonnay druvor, skördade i början av september. Väl i källaren sker en första kalljäsning av musten i ståltankar. Den andra jäsningen sker på flaska enligt den klassiska metoden, med 18 månaders lagring på jästfällningen.

Gyllene gul färg, den h...