Arneis

En vit som kommer från 100% Roero Arneis-druvor i området Monticello d'Alba, där frodiga vinstockar i olika åldrar växer som ger vinet en fantastisk eklekticism. Den store Giuseppe Mazzini, en av italienska Risorgimentos ledande personligheter, finns representerad på etiketten.

Det är resultatet av en traditionell vit vinifiering i ståltankar vid en kontrollerad temperatur i 20 dagar, varefter vinet ligger kvar på den fina jästfällningen i 5 månader.

Vinet lyser upp glaset med sin intensiva halmgu...

Langhe Arneis Blangé föddes i det fascinerande territoriet i Roero valören.

Den erhålls uteslutande från en autokton Piemonte-sort, Arneis, vinifierad i renhet. Före jäsning i stål extraheras druvornas primära aromer försiktigt från druvorna genom en kort kontakt med skinn med mustet.

Det kännetecknas av den karakteristiska ljusa halmgulfärgen, den intensiva näsan av mineralitet, nästan grafit, med inslag av vita blommor integrerade med tropiska frukter, och för den färskhet i gommen som inbjuder ...

Roero Arneis di Bel Colle kommer från rena Arneis-druvor, en av de inhemska vita druvsorterna i Piemonte.

Vid slutet av skörden förblir musten i kontakt med skalen i 24 timmar och vinifieras sedan i temperaturkontrollerade ståltankar under 10 dagar med tillsats av utvald jäst. Vinet åldras sedan i 6 månader på jästfällningen.

Den har en halmgul färg. Näsan uttrycks med aromer av exotisk frukt och citrusnoter. Med en bra struktur sticker den ut för sin torra och harmoniska klunk.

Att kombinera med f...

Roero Arneis di San Silvestro tillhör Ruj-kollektionen, som på piemontesiska betyder ek, den träslag som används för att lagra viner.

Arneis-druvorna genomgår en kort skalmaceration och en mjuk pressning, innan de vinifieras i stål vid en kontrollerad temperatur.

Gyllene gul färg, näsan avslöjar blommiga och fruktiga aromer, aprikos och kamomill. Kluppen är full och balanserad.

Utmärkt som aperitif, passar bra till sötvattensfisk, skaldjur och asiatisk mat.

En fantastisk vit Arneis 100% är född i Langhe-landet från en kalkhaltig lera-sandig jord, från vilken den får karaktär och personlighet. Efter skörden jäsar den vid kontrollerad temperatur och åldras i stål.

Den kännetecknas av en otänkbar halmgul färg i glaset och uttrycker all sin charm vid luktundersökningen, där den släpper sin doft av färsk och delikat frukt. Smaken är elegant, harmonisk, torr och avgörande med en markant friskhet.

Det är det mest lämpliga vinet att kombinera med lätta aptit...

Denna Roero Arneis produceras av företaget Batasiolo, som ägs av familjen Dogliani, som har producerat vin i Langhe i över 4 decennier.

Vinet är uppbyggt av Arneis-druvor, som är avstjälkade och mjukt pressade, för att sedan jäsa i termokontrollerade ståltankar.

Halmgul till färgen, den uttrycker aromer av vita blommor och mogna päron på näsan. Kluppen är fräsch och levande, med en behagligt mineral finish.

Det passar bra till delikata förrätter, fisk och recept med sparris.

Roero Arneis från vingården Giovanni Rosso föddes i den berömda källaren i Serralunga d'Alba.

Arneis-druvorna genomgår en kort kall maceration följt av jäsning i termokontrollerade ståltankar som varar ca. 21 dagar. Lagringen sker i ståltankar i 6 månader, följt av 3 månader på flaska.

Halmgul till färgen, buketten erbjuder intensiva aromer av tropisk frukt, persika och päron. Kluten är mjuk och fräsch, med en välsmakande finish.

Att kombineras med stekt fisk, grönsakssoppor och skaldjur.

Denna Arneis föddes i vingårdarna i det Piemonte-företaget Cordero di Montezemolo, i Langhe-området, känt för sina fantastiska vita viner.

Tillverkad med bara Arneis-druvor som skördats under första halvan av september, lämnas vinet, efter de klassiska vita vinprocesserna, att vila på vattnet i cirka tre månader, innan det genomgår skalningen och den naturliga förtydligningen i ståltankar rostfri. Följer tappning och åldrande i glas i minst 2 månader.

Den har en ljus halmgul färg. På näsan erbjude...

Roero Arneis di Correggia stiger upp från vingårdar i Canale d'Alba kommun i provinsen Cuneo.

Det produceras med 100% Arneis-druvor som skördas helt för hand i början av september. Efter nästan fullständigt mjukpressning av druvorna sker jäsning i rostfritt stål vid kontrollerade låga temperaturer med användning av system som skyddar mustet mot syre. Vinet stannar kvar på den fina rullen i 4 månader innan det tappas på flaska.

Detta vin har en blek halmgul färg med grönaktiga nyanser. Nosen öppnar...

Langhe Arneis Sirena från Ca' Viola föddes på Langhes slingrande kullar.

De rena Arneis-druvorna skördas under första hälften av september och jäser i stål vid kontrollerad temperatur i 10-12 dagar med inhemska jästsvampar. Förädlingarna sker alltid i stål, där vinet ligger kvar i 4-5 månader.

Halmgul till färgen, den uttrycker aromer av äpple, päron och kamomill på näsan. På gommen är den varm, medelstrukturerad och ganska ihållande.

På bordet passar det mycket bra till vitt kött och skaldjursförr...

Denna Roero Arneis tillhör linjen i vingården Sordo Garblet Suè , som står för Garbelletto Superiore, en Barolo cru i kommunen Castiglione Falletto. Vingårdarna ligger på sandstränderna i Roero, på vänstra stranden av floden Tanaro, i Vezza d'Alba kommun.

Det erhålls från Arneis-druvor som skördas när de är helt mogna. Efter mjukpressning sker fermentering i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur av 17-18 ° C. För att utvecklas samtidigt som det håller sin friskhet stannar den i stålbehåll...

En historisk signatur som Fontanafredda kunde inte avstå från att måla den vita versionen av en Roero som alltmer fastställts för kvaliteten på sina viner. Vi befinner oss i Piemonte, land med stora röda och inte minst lovande vita bärsubstanser.

Hela Arneis-druvorna utgör blandningen av detta vin. Efter att ha genomfört några timmars kall maceration krossas druvorna och fermenteras i ståltankar. Följ 4-5 månaders åldrande inom samma material.

Näsan påminner om den exotiska fruktiga frodigheten, m...

Detta vita vin producerat av markiserna av Barolo kommer från vingårdar som ligger på Roero-kullarna, ett område fullt av charm för sina byar och landsbygd.

Vinet är gjort på 100% Roero Arneis-druvor, som är avskalade och mjukt pressade. Den erhållna musten jäser vid en kontrollerad temperatur på 13-14 ° C i ståltankar.

Blek halmgul färg, den uttrycker sig på näsan med blommiga toner av akaciablommor, aromer av löpeäpple och persika. Sluppen är fyllig, doftande och delikat smakrik.

Att kombinera me...

Roero Arneis av Duchessa Lia föddes i det frodiga kuperade området som ligger på vänstra stranden av floden Tanaro, Roero.

Arneis är en av de mest kända vita druvsorterna i Piemonte. Vinifieringen av druvorna sker i stål, där vinet sedan också förädlas.

I glaset har vinet en halmgul färg. På näsan finns inslag av vit fruktkött och mandel. Klunken är torr och varm, med behagliga mineralinslag.

Perfekt i kombination med grillade fiskrätter med grönsaker.

Denna Langhe Arneis föddes på gården Prunotto som ägs av Marquises Antinori.

Den produceras helt med Arneis-druvor, plockas noggrant och väljs för hand. Efter en mjuk pressning sker jäsning vid en maximal temperatur på 18 ° C i cirka 15 dagar. Därefter åldras vinet några månader i ståltankar vid låga temperaturer innan det tappas på flaska.

Detta vin har en halmgul färg med ljusgröna reflektioner. Näsan öppnas med en intensiv och riklig blommig bukett, berikad med trevliga fruktiga toner. På gomme...

Arneis har ett märkligt ursprung eftersom termen "arneis" på Piemontees dialekt betyder "busig" eller "hänsynslös", och Ca 'Rossa har funnit i denna vitbärade druva den perfekta basen för unga och livliga vita viner, som Merica.

Förfining i endast stål och en mycket kort vila i flaskan gör det möjligt att bibehålla all friskhet i dofterna i denna Piemontees vinstock.

Den halmgula färgen förväntar sig en blommig och fruktig doft med toner av vita blommor och färsk frukt som persika, melon och papay...