Blend di Blend Of White Grapes

Blumenfelds Cuvée Weiss kommer från vingårdar som ligger i hjärtat av vinvägen, som slingrar sig mellan Termeno och Caldaro, i Adige-dalen.

Druvorna från aromatiska vita vinstockar, som finner de optimala förhållandena i dessa länder för att på bästa sätt uttrycka sina varietetsaromer, skördas och väljs ut för hand och förs till källaren mellan slutet av september och början av oktober. Vinifieringen sker i separata tankar vid en kontrollerad temperatur för att bevara mustens alla aromer. Den slu...

Sant'Orsola Ice är ett mousserande vin som följer den franska trenden att erbjuda bubblor lämpliga för konsumtion med is. Med den här etiketten bekräftar Sant'Orsola kungen av partiet, perfekt för ett bassäng vid poolen eller för en cocktailfest med vänner.

Halmgult med fint och ihållande perlage, det har ett övertygande lukttryck som spelar på fruktiga toner. Släkten är färsk och trevlig, perfekt för en sommarapeteritiff.

Prova på isbitar, på klipporna, med myntablad och blåbär.

Frizzante Bianco från Tenuta Ulisse är ett livligt och aromatiskt vitt vin, framställt av en blandning av inhemska vita druvsorter. Dess friskhet och lätthet gör den idealisk för sociala stunder, och erbjuder en balanserad och angenäm smakupplevelse.

Vinifieringen börjar med cryomaceration följt av en låg temperaturjäsning i rostfritt stål för att bevara de primära aromerna. Därefter genomgår vinet en andra jäsning i en sluten autoklave i 30-40 dagar, medan lagringen sker i ståltankar på jästfäll...

10 Vendemmie Limited Edition i sin vita version av Tenuta Ulisse representerar det bästa av fastighetens vita bärade druvor, skördade från de bästa vinstockarna och de bästa terrorerna för att få ett utmärkt vin som firar 10 fantastiska skördar som respekterar ett gammalt förflutet.

En krossning och avtagning utförs i källaren och det sålunda erhållna mustet genomgår jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur med därav följande jäst. En del av massan åldras i fina franska ekbarriques.

Det avslö...

Vivace från Cantine Birgi är ett livligt vitt vin från Sicilien, skapat på en blandning av lokala druvsorter. Det är ett vin som fångar öns ljus och biodiversitet i varje klunk – friskt, aromatiskt och med en modern tolkning av tradition.

I doften möts du av apelsinblom, citrus och vit persika. Smaken är energisk och nyanserad med fruktiga toner och en elegant syra som ger ett långt och piggt avslut.

Utmärkt till råmarinerad fisk, skaldjur eller lätta förrätter med syrlig fräschör.

Vinifierat med r...

François Montands Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice är ett fascinerande exempel på mousserande vin som produceras i Frankrike, där de relativt lätta ler-kalkstensjordarna lämpar sig utmärkt för odling av vita druvor, idealiska för att skapa viner avsedda för jäsning på flaska.

Detta vin är resultatet av mekanisk skörd och en noggrann blandning av olika sorter av vita druvor, inklusive Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Jäsning sker vid låga temperaturer, följt...

Brut Blanc de Blancs mousserande vin från Villa Folini produceras på de mjuka och mjuka kullarna i valören, influerad av den omgivande miljön mellan Julian Prealps och Adriatiska havet. Detta eleganta mousserande vin erhålls från ett noggrant urval av vita druvor för att förstärka territoriets karaktär och fräschör.

Tillverkningen börjar med en mjuk pressning av druvorna följt av jäsning av musten vid en kontrollerad temperatur. Den andra jäsningen sker med Charmat-metoden, med lång vistelse på j...

Vie del Sale di Fontanafredda är född i vingårdar belägna i kullarna i nedre och övre Langa.

Den är framställd med en blandning av inhemska och internationella vita druvor. Jäsning utförs vid låg temperatur (18-20 ° C) och sker i rostfria ståltankar. Därefter lagras vinet i ståltankar på den fina jästfällningen i ett år.

Den har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnar sig med inslag av exotisk frukt, akacia och honung. I gommen är den torr och fyllig, med en ihållande finish.

Perfekt som aperitif, d...

Les Apôtres från Domaine Usseglio Raymond & Fils produceras med en blandning av de 13 familjerna av druvsorter (svart och vit) godkänd av AOP Châteauneuf-du-Pape. Druvorna kommer från sandjordar eller galets roulés.

Vinframställningen innebär manuell avstjälkning av druvorna och samjäsning i italienska hantverksmässiga amforor i 3 månader, följt av lagring i 17 månader i samma amforor.

Vinet har dofter av svarta frukter, jordgubbar och rosor. På gommen är den djup och komplex, med en delikat och s...

Mionettos 0.0% Alkoholfria från Prestige-linjen är ett alkoholfritt mousserande vin designat för att erbjuda all friskhet och njutning av Mionettos berömda stil, men i en alkoholfri version. Det är skapat för att följa med sociala stunder och festliga tillfällen, med bibehållen lätthet och förfining. Denna produkt speglar företagets uppmärksamhet på nya konsumentbehov utan att ge avkall på elegans.

Tillverkningen innebär en noggrann avalkoholisering för att bevara vinets naturliga aromer. Basen b...

Spumante Extra Dry av Notte Rossa är sammansatt av en blandning av vita druvor från Salento, som mognar på leriga jordar som ligger ca. 100 möh

Efter druvskörden i slutet av augusti genomgår druvorna mjuk pressning och den sålunda erhållna saften jäser vid låg temperatur. Den andra jäsningen sker i autoklav enligt Charmat-metoden, där vinet ligger kvar på sin jästfällning i ungefär en månad, för att sedan fortsätta förädlingen på flaska.

Vinet framträder i glaset av en halmgul färg med grönaktiga ...

Scialàri är ett mousserande vitt vin producerat av Principi di Butera, en vingård som ligger i hjärtat av Sicilien, nära Caltanissetta, och ägs av familjen Zonin.

Vinet kommer från en blandning av inhemska druvor, skördade i början av september. Efter den mjuka pressningen av druvorna placeras den erhållna musten i ståltankar för statisk sedimentering, följt av jäsning vid en temperatur på 16 ° C. Därefter förädlas vinet i 4 månader på den fina jästfällningen innan det går vidare till jäsningen i...

Vinet Ritinis Nobile produceras av den grekiska vingården Gaia, som grundades 1994 på ön Santorini. 1997 öppnades ett andra i Nemea, på Peloponnesos, beläget på en höjd av 550 meter över havet, där även detta vin föds.

100% Retsina-druvorna vinifieras i termoreglerade ståltankar och vilar några veckor på flaska innan de släpps ut på marknaden.

I glaset ser vinet ut som halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan avslöjar aromer av citrus och tallharts, samt inslag av aromatiska örter. På näsan...

Rossets Prémisse är resultatet av en blandning av noggrant utvalda vita druvor från områdena Villeneuve, Saint-Christophe och Chambave, i Aostadalen. Dessa områden är kända för sin geologiska särart som i hög grad bidrar till vinets profil. Jorden är sandig, stenig och lerig, berikad med skiffer, kvarts och granit i Villeneuve-området.

Den manuella skörden sker i slutet av september, följt av mjukpressning och jäsning i stål, med efterföljande förädling i stål vid kontrollerad temperatur. Denna p...

Unica Fashion Victim är ett mousserande vin från Astoria-företaget som är utformat för att erbjuda balans och konsistens.

Med kuperad terräng ligger på ca. 150 meter över havet och vinrankor med en medelålder på cirka 12 år fortsätter vi till den manuella skörden följt av mjukpressning och statisk dekantering av mustet. Jäsning i stål med utvalda inhemska jäst följer. Efter en kontakt på den ädla bäret i en månad överförs den sedan till en autoklav för den andra jäsning. Ytterligare 30 dagars åld...

Tillverkat i Toscana av Barbanera vingård, är detta Special Edition vita vin producerat med en blandning av lätt torkade vita druvor.

Druvorna skördas i slutet av augusti-början av september när de når 80 % av det optimala mognadstillståndet och lämnas sedan att torka i 2-3 veckor, tills en viktminskning på 30 %. Efter pressning vinifieras druvorna vid en kontrollerad temperatur (12-14 ° C).

Halmgul färg med grönaktiga reflektioner, näsan uttrycker sig på aromer av vita blommor, citrus och tropisk...