Chenin Blanc

Chenin Blanc La Montagne är ett torrt vitt vin som produceras av Château de Bonnezeaux i Loiredalen, Frankrike. Gjord på vinstockar över 70 år gamla, odlade på skiffersjordar, speglar detta vin producentens engagemang för att främja terroiren genom certifierade ekologiska metoder.

Vinframställningen innefattar en spontan jäsning med inhemsk jäst och lagring i franska ekfat, utan filtrering eller tillsatta sulfiter, för att bevara vinets integritet och komplexitet.

På näsan noteras inslag av mogen ...

Chenin Blanc Les Coqueries är ett torrt vitt vin som produceras av Château de Bonnezeaux i Loiredalen, Frankrike. Vin gjort på Chenin Blanc-druvor odlade på skifferjordar, vilket återspeglar producentens engagemang för att främja terroiren.

Vinifikationen innebär spontan jäsning med inhemska jäststammar och lagring på franska ekfat utan filtrering eller tillsatta sulfiter för att bevara vinets integritet och komplexitet.

I doften märks toner av mogna frukter, vita blommor och honung, medan en bala...

Chenin Blanc Les Plantes är ett torrt vitt vin tillverkat av Château de Bonnezeaux i Loiredalen i Frankrike. Vinrankorna kommer från en liten del intill "Prieur des Noues" och odlas på lerjordar vilket ger vinet en distinkt struktur. Vinframställningen följer certifierade ekologiska metoder med spontan jäsning och inga tillsatta sulfiter, vilket bevarar terroirets äkthet.

Vinifieringen innebär en spontanjäsning i franska ekfat med inhemska jästsvampar. Därefter mognar vinet på sin egen jästfällni...

Chenin Blanc Inter-Val är ett torrt vitt vin som produceras av Château de Bonnezeaux i Loiredalen, Frankrike. Denna cuvée representerar egendomens mest ambitiösa uttryck, skapad från en sammansättning av druvor från gamla rankor och utvalda jordlotter, odlade på lera och skifferjordar.

Vinifieringsprocessen är naturlig, med spontana jäsningar och lagring i franska ekfat för att lyfta fram vinets komplexitet. Ingen filtrering eller klarning genomförs, och tillsatsen av sulfiter är minimal för att ...

Den Chenin Blanc La Minée Haute är ett torrt vitt vin som produceras av Château de Bonnezeaux i Loiredalen, Frankrike. Det kommer från en tomt belägen vid foten av en lugn och vild dal, kännetecknad av blandade skiffer- och grusjordar, och speglar producentens engagemang för att förbättra terroiren genom certifierade ekologiska metoder.

Vinframställningen involverar spontan jäsning med inhemska jäststammar och 12 månaders lagring i franska ekfat, utan filtrering eller tillsats av sulfiter, för at...