Blend di Cortese
Piemonte DOC Bianco Macerato Ruj 2022 San Silvestro
Macerato Ruj kommer från San Silvestro-familjens vingårdar i Monferrato, som kännetecknas av en perfekt sydlig exponering. Detta vin produceras med druvorna Cortese och Sauvignon Blanc, med en macerationsteknik som vanligtvis tillämpas på röda viner, vilket ger det en distinkt karaktär och en hög densitet av smaker. Familjens vintradition återupplivas på så sätt med ett unikt macerat vitt vin.
Vinifieringsprocessen innebär en maceration på 25 dagar, följt av en lagring på 8 månader i franska ek t...
Visa produktsidan