Blend di Lambrusco

Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi av Cantine Ceci är ett mousserande rött vin med stark Emilian karaktär, framställt med Lambrusco-druvor odlade på lerig-sandiga jordar som ger vinet en fräsch och mineralisk karaktär.

Skörden sker i mitten av september, när druvorna når rätt mognad för en intensiv aromatisk profil. Vinframställningen följer Martinotti-metoden, med röd maceration och jäsning i ståltankar. Resultatet är ett vin med god drickbarhet och friskhet, med ett balanserat restsocker som gör de...

Lambrusco Antico Bruscone från Giuseppe Verdi-linjen av Cantine Ceci är ett mousserande rött vin som återspeglar den emiliska traditionen, framställt med Lambrusco-druvor odlade på lera-sandjordar.

Druvskörden sker mellan början och mitten av september, vilket gör att vinet utvecklar ett måttligt restsocker som perfekt balanserar den aromatiska profilen. Vinifieringen sker i rött med Martinotti-metoden, med jäsning i stål som gör att fruktens friskhet och aromer bevaras. Resultatet är ett gott dr...

Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi av Cantine Ceci är ett mousserande rött vin med en söt och livlig själ, framställt uteslutande med Lambrusco-druvor från Emilia. Det kommer från medelstora lerjordar som ger det en behaglig fräschör och struktur, vilket gör det till ett gemytligt och mångsidigt vin.

Skörden sker mellan början och mitten av september, vilket gör att druvorna mognar till rätt punkt för att få önskad söt-söt profil. Efter en röd maceration med Martinotti-bearbetning och jäsning i aut...