Blend di Grenache

Côtes-du-Rhône Sceau du Prince av Cellier des Princes produceras av 40-50 år gamla vinstockar.

Vinet är en blandning mestadels av Grenache-druvor med små tillsatser av Syrah och Mourvèdre, som avstjälkas och jäser i 3-4 veckor vid 27-32°C. En 6-månaders förädling i betongtankar följer.

Intensiv rubinröd färg med lila reflektioner, den avslöjar dofter av röda frukter och kryddor i näsan. Sippen är mjuk och slank, med silkeslen tanniner.

Perfekt för grillad biff med stekt potatis, pizza eller grillad...

M. Chapoutiers Côtes du Rhône Belleruche föddes i vingårdar i den berömda regionen Rhône-dalen i Frankrike, fördelade på fyra olika avdelningar: Drôme, Vaucluse, Gard och Ardèche. De mycket olika egenskaperna hos respektive jord ger detta vin en utomordentlig rikedom och komplexitet.

Det produceras främst med Grenache och Syrah druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur i 15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas ...

Soleil Blanc från Château Lauriga föddes i vingårdar som mestadels ligger i Thuir, nära Perpignan, i Roussillon.

Vinet är gjort på druvorna Grenache och Macabeu. De pressas och vinifieras med en maceration på över 3 veckor. En del av jäsningen sker i trä.

Intensiv halmgul färg, näsan avslöjar aromer av persika och päron, berikad av rostade toner. Kluppen är balanserad och håller bra.

Utmärkt till grillad fisk, vitt kött och fårmjölksostar.

Denna Lirac från Victor Berard kommer från ett fascinerande och mindre besökt område i Rhône-dalen, en region med en lång vintradition som går tillbaka till medeltiden. Bestående av Syrah och Grenache, framhäver den rikedomarna i terroiren och den aromatiska komplexiteten som kännetecknar denna prestigefyllda appellation.

Druvorna gror i röd lerjord med stora stenar på terrasserna, samt områden med kalkler och löss. Dessa egenskaper ger vinet struktur och djup. Vinifieringen sker med särskild upp...

Vacqueyras av Cellier des Princes är ett vin från Rhônedalen, resultatet av en blandning gjord på druvorna Grenache, Syrah och Mourvèdre, som kommer från vingårdarna som ligger i byarna i Sarrians, vid foten av Dentelles de Montmirail, bergen så kallade för deras åsar skarpa och påminner om spets. Detta område kännetecknas av ler- och kalkstensjordar, berikade av flodstenar som är typiska för "garrigues", vilket ger vinet struktur och komplexitet.

Skörden sker uteslutande för hand. Efter 3-4 veck...

Rioja La Vendimia av Remondo Palacios produceras i Rioja-regionen som en blandning av druvorna Tempranillo och Grenache.

Med druvor från Alfaro-området i Rioja Baja, är detta röda vin framställt med en kolhaltig macerationsprocess för att kombinera den fulla friskheten hos ungt vin med ytterligare mjukhet som erhålls med efterföljande lagring på träfat.

Rubinröd färg med granatreflektioner, den kombinerar blommiga och fruktiga inslag av ros, viol och tranbär på näsan, släpper den omslutande fyllig...

Côtes-du-Rhône Hérédita av Cellier de Princes är en blandning av Grenache och Syrah som representerar uttrycket för traditionen och terroiren i Bédarrides. Vingårdarna växer på lerig undergrund med rundade småsten, en miljö som hjälper till att uttrycka detta vins organoleptiska egenskaper.

Jäsning sker med maceration i 4 veckor vid kontrollerad temperatur. Därefter mognar vinet i 6 månader på ekfat, berikar sig med komplexitet och aromatiska nyanser.

Vid synen har den en fascinerande rubinröd fär...

Côtes-du-Rhône Sant'Esprit märkt Delas Frères kommer till liv i ett exceptionellt mikroklimat av Medelhavet, påverkat av vindstoppens vindar, god nederbörd och exceptionell exponering, egenskaper som gör detta område särskilt gynnsamt för vingårdsutveckling.

Det består av druvor från Syrah och Grenache. Jäsning och maceration äger rum vid en kontrollerad temperatur av 28-30 ° C, i slutna ståltankar, i cirka 15 dagar. Efter att ha utfört den malolaktiska jäsningen åldras vinet i minst 8 månader i ...

Vacqueyras av Cellier des Princes är ett vin från Rhônedalen, resultatet av en blandning gjord på druvorna Grenache, Syrah och Mourvèdre, som kommer från vingårdarna som ligger i byarna i Sarrians, vid foten av Dentelles de Montmirail, bergen så kallade för deras åsar skarpa och påminner om spets. Detta område kännetecknas av ler- och kalkstensjordar, berikade av flodstenar som är typiska för "garrigues", vilket ger vinet struktur och komplexitet.

Skörden sker uteslutande för hand. Efter 3-4 veck...

Detta Vinsobres från Victor Berard kommer från den södra delen av Rhônedalen, från vingårdar som ligger mellan 200 och 450 meter över havet, belägna på terrasser med utsikt över Mont Ventoux och Prealperna. Bestående av Grenache och Syrah, är det ett vin som förenar friskhet och elegans, med en intensiv och harmonisk aromprofil.

Druvorna skördas både för hand och maskinellt, och avstjälkas sedan innan de genomgår en traditionell jäsning på 2-3 veckor, med kontrollerad temperatur. Mognaden sker på...

Olivier Ravoire Banderet är ett vitt vin från vingården Ravoire, som har producerat viner i både Rhônedalen och Provence i generationer, med 2 platser, en i Châteauneuf-du-Pape och en i Salon-de-Provence. Med Olivier Ravoire-linjen, tillägnad kapten Ravoire som levde på 1500-talet, ville vingården understryka familjens uråldriga historia, medan namnet Banderet syftar på de gamla banderollerna från riddarna i familjen Ravoire.

Efter den manuella skörden av druvorna krossas de och avskalas sedan, m...

M. Chapoutiers Côtes du Rhône Belleruche föddes i vingårdar i den berömda regionen Rhône-dalen i Frankrike, fördelade på fyra olika avdelningar: Drôme, Vaucluse, Gard och Ardèche. De mycket olika egenskaperna hos respektive jord ger detta vin en utomordentlig rikedom och komplexitet.

Det produceras främst med Grenache och Syrah druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur i 15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas ...

Olivier Ravoire Banderet är ett rött vin från Maison Ravoire, som har producerat viner i både Rhônedalen och Provence i generationer, med 2 platser, en i Châteauneuf-du-Pape och en i Salon-de-Provence. Med Olivier Ravoire-linjen, tillägnad kapten Ravoire som levde på 1500-talet, ville vingården understryka familjens uråldriga historia, medan namnet Banderet syftar på de gamla banderollerna från riddarna i familjen Ravoire.

Efter den manuella skörden av druvorna avskalas de och krossas. Alkoholjäs...

Olivier Ravoire Banderet är ett vitt vin från vingården Ravoire, som har producerat viner i både Rhônedalen och Provence i generationer, med 2 platser, en i Châteauneuf-du-Pape och en i Salon-de-Provence. Med Olivier Ravoire-linjen, tillägnad kapten Ravoire som levde på 1500-talet, ville vingården understryka familjens uråldriga historia, medan namnet Banderet syftar på de gamla banderollerna från riddarna i familjen Ravoire.

Efter den manuella skörden av druvorna krossas de och avskalas sedan, m...

Det är en klassisk och förklarande målning av Côtes du Rhône, land med stora röda i Frankrike.

Den består av tre druvsorter: Grenache för 60%, Mourvedre för 20% och Syrah för 20%. I slutet av vinifieringsfasen åldras den i ett år i ekfat.

Djup rubinröd. Den visar en parfym utformad mellan anteckningarna hallon, körsbär, svartpeppar och pelargon. Smaken är måttligt tannisk och samtidigt mjuk med fin ledning av god friskhet. Det kvarstår i ett minne av röda frukter.

Kombineras med en ostfat.

Sablet av Domaine Piaugier föddes i vingårdar belägna i byn Sablet, i Rhônedalen.

Den tillverkas huvudsakligen med grenache- och syrahdruvor. Druvorna vinifieras separat, med en maceration på skalen på ca. 2-3 veckor i betongtankar och med inhemsk jäst. Därefter åldras vinet i betongtankar i 18 månader.

Sabletten har en rubinröd färg. Näsan öppnar sig med aromer av röda frukter, undervegetation och svartpeppar. På gommen är den mjuk och balanserad, med mjuka tanniner och bra uthållighet.

Perfekt ti...

Côtes-du-Rhône La Couronne du Prince av Cellier des Princes är företagets bästa Cuvée producerad med druvor Syrah, Grenache och Mourvèdre. Vinet föds bara i de bästa årgångarna.

Druvorna avstjälkas och jäser i 4-5 veckor vid 27-32°C i betongtankar. Detta följs av en lagring på 12 månader på barriques, varav 1/3 är nya.

Intensiv rubinröd färg, den avslöjar aromer av viol, röda frukter, lakrits och kryddor på näsan. Sippen har en bra struktur, komplex och elegant.

Perfekt att tillfoga stuvat kött, bå...