Blend di Sauvignon Blanc
Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2023 Marchesi Antinori
Umbria Conte della Vipera dei Marchesi Antinori har fått sitt namn från de första ägarna av Castello della Sala, familjen Monaldeschi della Vipera.
Den tillverkas huvudsakligen med druvor av Sauvignon Blanc och Sèmillon, noggrant skördade för hand. Efter den mjuka pressningen av druvorna jäser musten i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16°C, sedan raffineras vinet i samma behållare vid en kontrollerad temperatur på 10°C innan det buteljeras.
Conte della Vipera kännetecknas av e...
Visa produktsidanVenezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina 2022 Jermann
Venezia Giulia Bianco Vintage Tunina di Jermann föddes i vingårdar i Villanova di Farra, i hjärtat av Friuli. Jermann-viner representerar perfekt området Collio, känt för sina vita med en unik karaktär och för sina robusta och extraordinära röda.
Det produceras med druvorna Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana och Picolit. Detta vin representerar den perfekta fusionen av de mest berömda och typiska vita bär av druvor i Friuli, och lyckas bäst uttrycka alla deras extraordinära ...
Visa produktsidanSauternes AOC Château Fontebride 2022 Château Haut-Bergeron
Sauternes Château Fontebride, med sina främst Sémillon- och Sauvignon-druvor, erbjuder en autentisk och fin stil som liknar den i Haut Bergeron och buteljeras i samma hus. Beläget på sluttningarna av byn Bommes, intill många Classified Crus, förvärvades Château 1950 av Gaston och hans son Robert Lamothe. Lerstensryggarna i denna magnifika terroir ger vinet en väldefinierad struktur, komplexitet, men med finess och ljushet, tack vare förfiningen som sker i stål i 1 månad och i trä i 14 månader, v...
Visa produktsidanSauternes AOC 1er Cru Classé Supérieur 2021 Château d'Yquem
Sauternes Château d'Yquem är född i vingårdar i Gironde, söder om Bordeaux-regionen. Château d'Yquem är en av de främsta crusna som ingår i den officiella klassificeringen av Bordeauxviner från 1855, den enda Sauternes. Detta klassificeringssystem önskades av kejsar Napoleon III i samband med världsutställningen i Paris, för att göra de bästa Bordeauxvinerna mer igenkännliga även utanför Frankrikes gränser. Vinerna beställdes från första till femte cru utifrån vingårdens rykte och pris, vilket p...
Visa produktsidanSüdtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Raif 2023 Castelfeder
Sauvignon Raif är ett aromatiskt vin från vingården Castelfeder, producerat i Dolomiterna. Gynnsamma temperaturvariationer och kvällsvindar bidrar till druvornas optimala tillväxt. Adjektivet reif på tyska betyder mogen, men namnet Raif föddes från ett stavfel.
Vinframställning börjar med manuell skörd av druvorna, följt av en delikat pressning för att bevara de naturliga aromerna. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i ståltankar, medan mognaden på den ädla jästfällningen varar i sex månader, vilke...
Visa produktsidanAbadia Retuerta DOP Le Domaine 2022 Abadia Retuerta
Abadia Retuerta Le Domaine är ett raffinerat vitt vin som produceras i området Dourodalen och består av 86 % Sauvignon Blanc och 14 % Verdejo. Vingården ligger i soligt land nära Dourofloden, med sandiga och grusiga jordar som garanterar en harmonisk mognad av druvorna.
Vinframställning inkluderar traditionell jäsning i rostfria ståltankar, följt av 6 månaders lagring på franska ekbarriquer. Denna metod gör att vinets aromatiska och strukturella egenskaper kan förstärkas, vilket bibehåller en uni...
Visa produktsidanTourain AOC Sauvignon Blanc Chapitre 1 2023 Les Quatre Piliers
Chapitre I av Les Quatre Piliers är ett torrt vitt vin gjort uteslutande av Sauvignon Blanc-druvor, handplockade från en terroir som producenten tolkar med elegans och djup. Denna cuvée uttrycker en önskan att framhäva områdets identitet genom respektfull och noggrann vinframställning, avsedd att erbjuda balans och livslängd.
Musten pressas varsamt och får dekantera i tankar över natten innan den jäses i fat under åtta månader, varav bara 10 % är nya. Ingen malolaktisk jäsning genomförs för att b...
Visa produktsidanSauternes AOC 2021 Château Haut-Bergeron
Sauternes emblem av Château Haut-Bergeron som representerar kvintessensen av valören, anses vara egendomens juvel och frukten av nio generationers passionerade arbete sedan 1820. Med ett urval av historiska terroirer i Sauternes, av vilka några gränsar till den berömda Château Yquem, detta vin symboliserar förträfflighet och tradition.
Med tiden har vi sett en evolution i stil med ett konstant sökande efter balans mellan intensitet, frukt, friskhet och uthållighet, tack vare förekomsten av Sémill...
Visa produktsidanSauternes AOC L'îlot de Haut-Bergeron 2022 Château Haut-Bergeron
Sauternes L'îlot de Haut-Bergeron i Château Haut-Bergeron kommer från en speciell 4 hektar stor vingård, köpt 1990, belägen på en île du Ciron, den symboliska floden i Sauternes appellation. Denna unika position gynnar exponering för idealiska klimatförhållanden för utveckling av hällande ädel, ädel röta, grundläggande för produktionen av detta prestigefyllda söta vin.
Sortsammansättningen ser en tydlig övervikt av Sémillon, kompletterat med Sauvignon Blanc-druvor, båda odlade på lerkalkstensjord...
Visa produktsidanPessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves 2023 Château Carbonnieux
Château Carbonnieux vitt vin föddes i Bordeaux och just i regionen Pessac-Léognan. Château Carbonnieux är en av de äldsta vingårdarna i Bordeaux-regionen, med en historia som går tillbaka till 1200-talet.
Druvorna Sauvignon Blanc och Sémillon pressas mjukt och musten kalldekanteras. Vinifieringen sker i 12 dagar i fat och kar. Det erhållna vinet går över i fat för förädling, som varar ca. 10 månader.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av akacia, citrus och plommon i näsan, med en ton av smör. Si...
Visa produktsidanSauternes AOC 2008 Château de Fargues
Denna Sauternes Lur Saluces är producerad av Château de Fargues, vars historia går tillbaka till 1472, när familjen Lur Saluces tog ägandet.
Druvorna Sémillon och Sauvignon Blanc vinifieras på träfat, medan vinets lagring sker till 100 % på franska ekfat i 30-36 månader.
Gyllene gul färg, näsan öppnar sig med aromer av honung och uttorkad frukt (aprikos), bivax och akaciablommor. Sippen är kraftfull, avgörande, med en mineralisk och mycket ihållande finish.
Perfekt i kombination med torra bakverk o...
Visa produktsidanPessac-Léognan AOC Blanc 2019 Château La Mission Haut-Brion
Vinstockarna som denna Pessac-Léognan Blanc från Château La Mission Haut-Brion kommer från är planterade på grusiga jordar, kända som "gravar", kända för de unika egenskaperna hos de resulterande vinerna, som bidrar till effekterna av lerig, sandig och kalkhaltig. undergrund som de kombineras med.
Skörden sker från slutet av augusti till början av september. Varje kar bearbetas med största omsorg, sedan sker förädling i delvis nya ekfat som bidrar till att utveckla dess komplexitet och struktur.
V...
Visa produktsidanSauvignon Blanc Alcohol Free Eisberg
Denna alkoholfria Sauvignon Blanc erbjuder en frisk och livlig aromatisk profil, samtidigt som den behåller essensen av druvsorten tack vare en avancerad avalkoholisering. Den klara färgen och den fruktiga karaktären gör det till ett perfekt alternativ till traditionella viner.
Vinifieringen följer klassiska metoder innan alkoholen avlägsnas försiktigt och bevarar de typiska aromerna av Sauvignon Blanc. Resultatet är ett lätt och harmoniskt vin med en minskad kaloriinnehåll som gör det lämpligt f...
Visa produktsidanStellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster
Morgenster's Reserve White är ett raffinerat uttryck för Stellenboschs territorium, resultatet av en harmonisk blandning mellan Sauvignon Blanc och Sémillon. Denna sortkombination återspeglar Morgenster Estates engagemang för att skapa viner som talar till rikedomen och mångfalden i dess jord.
Jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur. Den 8-månaders förfining på franska ekfat, med hjälp av nya, andra och tredje passagefat, hjälper till att forma detta vins särpräglade karaktär och fra...
Visa produktsidanBordeaux AOC Blanc Confidence 2023 Château Bastor Lamontagne
Det torra vita vinet Confidence från Château Bastor-Lamontagne kommer från vingårdar i Preignac, i hjärtat av appellationen Sauternes.
Vinet är en blandning av druvorna Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc och Sémillon. Druvorna vinifieras på termoreglerade träfat, där vinet åldras på den fina jästfällningen i 8 månader.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av exotisk frukt som mango och ananas på näsan, samt inslag av vanilj och brioche. Sippen är mjuk och med en ganska ihållande finish.
Utmärkt både s...
Visa produktsidanToscana IGT Bianco Dodici 2022 Tenuta Dodici
Det vita vinet från Tenuta Dodici föds i vingårdar belägna på Maremma-kullarna i södra Toscana. Den tillhör den ryske affärsmannen Konstantin Tuvykin och hans partner, regissören Nikita Mikhalko. Vinmakaren Cotarella övervakar arbetet i källaren.
Vinet är gjort på druvorna Viognier, Sauvignon Blanc och Vermentino. De skördade druvorna kyls först i ett kylrum. Detta följs av avstilkning och kryomaceration, sedan pressning och förtydligande. Vinet jäser i termostyrda ståltankar i ca. 20-30 dagar.
Bl...
Visa produktsidanColli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto
Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale av Fattoria di Petreto är en söt blandning av Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc och Semillon, inspirerad av den prestigefyllda franska Sauternes. Vingårdarna odlas på jordar av kalksten, lera och sedimentära bergarter, med exponering mot öst och nordost.
Den manuella skörden väljer ut klasar och enskilda druvor som påverkas av den ädla mögeln Botrytis Cinerea, vilket ger vinet söta och komplexa toner. Jäsningen sker på franska barriquer i 30/45 da...
Visa produktsidanCastilla VDT Melea 2022 Long Wines
Melea är ett vitt vin från Cuenca-regionen, i Kastilien La Mancha. Den är mest gjord av Verdejo med lite Sauvignon Blanc. Druvorna som används kommer från certifierade ekologiska vingårdar, odlade torra i sandig-leriga jordar och ligger på en höjd av 660 meter.
Vinframställningsprocessen innebär jäsning med inhemsk jäst vid en kontrollerad temperatur på 15°C, med rena muster. Förädlingen sker i stål.
Melea har en blek citrongul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan släpper den intensiva arome...
Visa produktsidan