Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Extra Brut Ultradition Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Ultradition Laherte Frères

0,75 ℓ
90
52 €
per flaska  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

0,75 ℓ, I Låda
93
Ej rabatterbar
60,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  80,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

0,75 ℓ
58 €
per flaska  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

0,75 ℓ, I Låda
98 €
per flaska  (0,75 ℓ)  130,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

0,75 ℓ
64 €
per flaska  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Réserve Impériale Moët & Chandon

Champagne AOC Extra Brut Réserve Impériale Moët & Chandon

0,75 ℓ, I Låda
Ej rabatterbar
45,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  61,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Grand Cru Rosé Brut Nature Shaman 22 Marguet

Champagne AOC Grand Cru Rosé Brut Nature Shaman 22 Marguet

0,75 ℓ
67 €
per flaska  (0,75 ℓ)  89,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laherte Frères

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laherte Frères

0,75 ℓ
90
95
56,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier

0,75 ℓ
93
94
90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Extra Old 4 Veuve Clicquot

Champagne AOC Extra Brut Extra Old 4 Veuve Clicquot

0,75 ℓ
91
Ej rabatterbar
82,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  110,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

0,75 ℓ
58,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  78,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Brut Les Vignes D'Autrefois 2020 Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Les Vignes D'Autrefois 2020 Laherte Frères

0,75 ℓ
102 €
per flaska  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Zero Tarlant

Champagne AOC Brut Nature Zero Tarlant

0,75 ℓ
90
94
63,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  84,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée Les Beaudiers 2020 Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée Les Beaudiers 2020 Laherte Frères

0,75 ℓ
96 €
per flaska  (0,75 ℓ)  128 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

0,75 ℓ
55 €
per flaska  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

0,75 ℓ
117 €
per flaska  (0,75 ℓ)  156 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Shaman 22 Marguet

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Shaman 22 Marguet

0,75 ℓ
76,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  102,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Nature Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Nature Delavenne

0,75 ℓ
57 €
per flaska  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy