Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2019 Secondo Marco

Barolo DOCG Castellero 2021 Giacomo Fenocchio

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2022 San Felice

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

Chianti Classico DOCG 2021 Tenuta Casenuove

Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot-Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Ribera del Duero DO Summa Edición Limitada 2024 Portia

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Rioja DOCa Gran Reserva Coto de Imaz 2019 El Coto de Rioja

Ribeira Sacra DO A Ponte 2022 Adegas Guímaro

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Renieri

Côte-Rôtie AOC Brune et Blonde de Guigal 2020 E. Guigal

Barbaresco DOCG Il Bricco 2020 Pio Cesare

Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2022 Cantine del Notaio

Valtellina Superiore Sassella Riserva DOC Rocce Rosse 2018 ArPePe

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn