Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Barolo DOCG Tortoniano 2021 Michele Chiarlo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

Alta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2020 Coppo

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Puglia IGT Nero di Troia 2024 Velarino

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2024 San Silvestro

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Carnevale 2021 Giuseppe Sedilesu

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2021 Lamole di Lamole

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2016 Bel Colle

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballu Tundu 2021 Giuseppe Sedilesu

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

Veneto IGT Rosso Cabernet Sauvignon Merlot Fratta 2019 Maculan

Toscana IGT Soffocone di Natale 2023 Bibi Graetz

Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne 2024 Marchesi Antinori

Piemonte DOC Pinot Nero Re Noir 2020 Lo Zoccolaio

Primitivo di Manduria DOP Passo del Cardinale 2024 Paolo Leo

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn