Barolo

Barolo , känd som "vinernas kung", är en prestigefylld röd Piemonte som tillverkas uteslutande med Nebbiolo-druvor. På julen passar Barolo vackert ihop med cappelletti i buljong eller bakad lasagne, där dess syra balanserar fyllningens eller béchamelens rikedom. Det är ett sublimt tillbehör till andra kötträtter som kalvstek, bräserat kött i själva Barolo eller det klassiska bakade lammet. För att avsluta på en hög ton, kan den drickas tillsammans med mogna ostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno, vilket erbjuder en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Tack vare dess minsta lagring på tre år och dess komplexa organoleptiska egenskaper, som sträcker sig från aromer av ros och kryddor till noter av tobak och choklad, lämpar den sig perfekt för speciella tillfällen som julhelgen. Dess robusta struktur och eleganta tannin gör det till ett meditationsvin, men också en idealisk följeslagare för att förstärka de rika och intensiva smakerna av traditionella italienska rätter.

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2022 Fontanafredda

Barolo DOCG Bussia Vigneto Bofani 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Ludo 2022 Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG Brunate 2021 Marcarini

Barolo DOCG 2015 Accomasso

Barolo DOCG Palás 2022 Michele Chiarlo

Barolo DOCG Pajana 2020 Domenico Clerico

Barolo DOCG Fossati 2022 Roberto Voerzio

Barolo DOCG La Serra 2022 Roberto Voerzio

Barolo Cerequio DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo DOCG R56 2021 Agricola Brandini

Barolo Cerequio DOCG 2020 Michele Chiarlo

Barolo DOCG Arborina 2021 Mauro Veglio

Barolo DOCG Perno Riserva 2018 Castello di Perno

Barolo DOCG 2022 Alberto Ballarin

Trälåda Lo Zoccolaio med Barbera Suculé, Baccanera och Barolo, 3 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda

Barolo DOCG 2021 Mauro Veglio

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn