Med sina 75 000 hektar vingårdar är Veneto en av de viktigaste italienska vinregionerna. De röda som produceras här kommer främst från området mellan Gardasjön och Valpolicella, där de stora torkande vinerna föds .

Denna process, från vilken Amarone, Ripasso och Recioto della Valpolicella är födda, består i att torka druvorna i ventilerade rum som kallas fruktträd , där klasarna tappar cirka 30% av sitt vatteninnehåll, till förmån för en högre koncentration av socker och aromatiska komponenter .

Amarone är vanligtvis erhållet från en blandning av autoktona mörka bärvarianter, såsom Corvina Veronese, Rondinella och Corvinone, och är en nära släkting till vinet med den äldsta Recioto-traditionen, till skillnad från som fullbordar jäsningen helt och ger ljus till ett torrt vin och strukturerad, komplex och elegant . En liknande process ger upphov till Ripasso , betraktad som "yngre bror till Amarone", som härrör från tekniken känd som "ripasso", bestående av kontakten med Valpolicella-basvinet med den kvarvarande pomace av Amarone , mer eller mindre torkad, i ungefär 15-20 dagar.
Valpolicella Valpantena DOC 2024 Bertani

Valpolicella Valpantena DOC 2024 Bertani

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 5%
149 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  198,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 159 kr 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
399 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  532 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 449 kr 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Torbae 2023 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Torbae 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
149 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  198,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 169 kr 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2022 Cantina Valpantena

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2022 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
139 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  185,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 169 kr 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2020 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
169 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 179 kr 
Valpolicella Classico Superiore DOC Grola 2022 Allegrini

Valpolicella Classico Superiore DOC Grola 2022 Allegrini

0,75 ℓ
349 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  465,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
219 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 259 kr 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
149 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  198,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 189 kr 
Tar snart slut
Vicenza DOC Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi 2025 Colli Vicentini

Vicenza DOC Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi 2025 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
99 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  132 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 169 kr 
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2022 Allegrini

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2022 Allegrini

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
309 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  412 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 339 kr 
Bardolino DOC Corte Giara 2025 Allegrini

Bardolino DOC Corte Giara 2025 Allegrini

0,75 ℓ
99 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  132 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

0,75 ℓ
93
94
819 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  1 092 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

0,75 ℓ
91
Nedsatt 10%
919 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  1 225,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 1 019 kr 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 5%
899 kr
per flaska  (1,5 ℓ)  599,33 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 949 kr 
Veneto IGT Pinot Noir QuattroMani Edizione I Pasqua

Veneto IGT Pinot Noir QuattroMani Edizione I Pasqua

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
189 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 209 kr 
Valpolicella DOP Rêverie 2024 Zýmé

Valpolicella DOP Rêverie 2024 Zýmé

0,75 ℓ
159 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  212 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago

Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago

0,75 ℓ
90
93
91
Nedsatt 28%
269 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  358,67 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 379 kr 
Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Nedsatt 19%
339 kr
per flaska  (0,75 ℓ)  452 kr/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 419 kr 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy