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franciacorta
Franciacorta ， 大地的名称和在那诞生的非凡葡萄酒。根据经典方法的规定，该地区位于布雷西亚省，位于蒙特奥尔法诺（Monte Orfano）和伊塞奥湖（Lake Iseo）之间， 生产出质量最高的起泡酒 。气泡具有持久的持久香气和浓郁而优雅的香气，在世界各地都享有很高的声誉和威望。
该地区的酿酒历史始于公元1000年之前，当时伊塞奥湖（Lake Iseo）的土地上有众多修道院修道院，这些修道院都专门为纯教会用途而种植葡萄园。免于向地方当局缴纳关税，其领地的名称为“ frances francae ”，或免税的法院，因此名称为“ Franciacorta”。由于伊塞奥湖的存在，缓解了瓦尔卡莫尼卡（Valcamonica）的冷空气流，该领土拥有最佳的土壤和气候条件，土壤阳光充足且干燥，气候温和。所有这些使葡萄酒具有新鲜感和极致的精致感。
Franciacorta最初是在白葡萄酒和红葡萄酒的生产中建立起来的，这要归功于Berlucchi的直觉，Franciacorta开始了起泡酒的生产之路，并于1995年成为意大利第一家专门生产起泡酒的DOCG，专门根据瓶装称呼“经典方法”，与香槟生产中使用的方法相同。
除经典版本外，Franciacorta还可采用最典型的地区Rosé ， Millesimato和Riserva进行生产，即萨顿（Satèn）类型，这是整个产品中质量最高的酒渣，可在酒糟上保存至少5年。剂量随类型而变化，包括PasDosé ， Extra Brut ， Brut ，Extra Dry，Dry和Demi-Sec版本。
Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 43 Ca' del Bosco
0,75 L
开胃菜, 开胃菜, 生鱼, 新鲜奶酪, 鱼
31 €
Franciacorta Brut DOCG Novalia Tenuta Villa Crespia Franciacorta
0,75 L
生鱼, 素食菜肴, 蔬菜
19,90 €
15,90 €
