Collio DOC Sauvignon 2019 Ronco del Frassino

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葡萄酒种类
白色
身体
木桶成熟
没有人
香精
果味的
理想搭配
开胃菜, 甲壳类, 海鲜
起源
意大利, 弗留利·威尼斯·朱利亚
可用性
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全名
Collio DOC Sauvignon 2019 Ronco del Frassino
New
称谓
Collio
复古的
2019
剂量
国家
意大利
区域
弗留利·威尼斯·朱利亚
葡萄藤
长相思100%
老化
尺寸
0,75 L
风味
热带水果, 芒果, 粉红葡萄柚
酒精含量
13 %
温度
11-12 ℃
亚硫酸盐
含有亚硫酸盐
平均评分
4,86 / 5
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产品评分 21 使用者

描述

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
桃红色葡萄柚,白桃核桃桃子的香气和新鲜鼠尾草的香气,口感浓密浓郁,并带有柑橘味。

Sauvignon Ronco del Frassino也许是旗舰品牌,是弗留利在精选葡萄酒生产中的伟大体现,体现在著名的科利奥丘陵(“ ronchi”)两侧的梯田葡萄园中,沉浸在树木繁茂的景观中,灰分盛行。因此,庄园的名称是:Ronco del Frassino。标签上的彩色寓言水彩画诉说着日常生活和家庭生活的美好时光。

纯长相思,在18°C的受控温度下在钢罐中发酵。将第一批葡萄在15-16°的温度下浸泡8小时,然后将第二批葡萄在8°的温度下浸泡15小时,进行浸渍处理。在钢中持续进行六个月的老化。在春季,将两个批次合并,然后进行过滤。然后将葡萄酒装瓶。

它呈现出美丽的稻草黄色和绿色反射光。鼻子充满浓烈而独特的香气,使我们想起了粉红色的葡萄柚和异国水果,例如芒果。口是新鲜的,具有优良的结构。

它是开胃酒仪式中最合适的葡萄酒,可以与海鲜和甲壳类动物和谐相处。

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