Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2019 Blumenfeld

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葡萄酒种类
白色
身体
中间
木桶成熟
没有人
香精
芳香
理想搭配
冷肉和萨拉米香肠, 开胃菜, 鱼
起源
意大利, 南蒂罗尔
可用性
立即可用
在9 小时 和 30 分钟内购买,可在星期五 22 一月之前收到您的订单。
奖品和奖励
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Gardini
2019
92/100
全名
Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2019 Blumenfeld
New
称谓
Alto Adige
复古的
2019
剂量
国家
意大利
区域
南蒂罗尔
葡萄藤
100%克纳
老化
尺寸
0,75 L
风味
白肉水果, 肉豆蔻
酒精含量
13 %
温度
8-10 ℃
亚硫酸盐
含有亚硫酸盐
平均评分
4,85 / 5
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产品评分 384 使用者

描述

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
带有白色果肉,奇异果和马郁兰的桃子,散发香气,紧实的口感,美丽的矿物质和松脆的气息,带有酸甜的肩膀和最终的果香。

一种源自伊萨尔科山谷(Isarco Valley)的葡萄酒,来自海拔介于600至800 m之间的陡峭和阳光充足的葡萄园。克纳(Kerner)葡萄是特罗林格(Trollinger)和雷司令(Riesling)之间的杂交品种,喜欢沙质和黏土质土壤,这迫使葡萄藤寻求更多的营养。深入地下

收获始于十月初,葡萄成熟较晚,因此产生了浓郁,平衡而芳香的葡萄酒。经过仔细,准确地选择葡萄后,将葡萄轻压以保持其感官品质。发酵在受控温度下进行,并在钢罐中成熟。

它呈稻草黄色,反射带绿色。它散发着浓郁而芬芳的香气,带有淡淡的白色果肉味和辛辣的肉豆蔻味。味道浓郁,富有特色,但也新鲜可饮用。

它是搭配清淡但美味的开胃菜,冷盘以及鸡蛋和蘑菇菜肴的理想之选。作为开胃酒的极佳选择,它结合了以淡水鱼和海鲜为基础的菜肴。

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