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Questa scatola cattura l'anima gioiosa e amante del cibo di una delle regioni più generose d'Italia. Questa selezione di sei bottiglie unisce rossi strutturati, bianchi fermi e frizzanti croccanti, e un classico Lambrusco - il vino rosso frizzante più iconico della regione.
L'Emilia-Romagna ospita uve come Sangiovese, Trebbiano e Lambrusco, producendo vini espressivi, versatili, e fatti per essere goduti in buona compagnia e con ottimo cibo. Perfetta per un brindisi quotidiano o per pasti festivi, questa scatola è una vivace introduzione al cuore culinario d'Italia.
Il Sangiovese Riserva Rocca di Cesena della linea 1502 Da Vinci in Romagna di Leonardo da Vinci è un rosso da sole uve Sangiovese coltivate in Romagna. Mostra struttura e buona complessità, con stile maturo e carattere deciso. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere francese per alcuni mesi offrono eleganza, tannini morbidi e una persistenza prolungata. Si adatta a chi desidera un rosso pieno e armonico.
Le uve provengono da vigneti tra Castrocaro Terme...
Vedi scheda prodottoRomagna Sangiovese Superiore, cru di Podere La Berta, che nasce dal vigneto di Solano da cui prende il nome. In etichetta viene raffigurato un rametto di melograno, nobile frutto simbolo di fertilità e bellezza, ma anche di personalità e ricercatezza.
Sangiovese in purezza, fermenta in acciaio dopodiché affina in acciaio e per una piccola parte in barrique per 10 mesi. Dopo l'assemblaggio, il vino rimane ad affinare per 4-6 mesi in bottiglia.
Rosso rubino intenso. Suadenti fragranze di piccoli fru...
Vedi scheda prodottoIl Sangiovese Rubicone Radici d'Italia è un vino rosso proveniente dalle colline della Romagna, in Emilia-Romagna. Composto in gran parte da uve Sangiovese e da altre varietà, è coltivato su terreni argillosi a un'altitudine compresa tra 150 e 300 metri.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione di circa 10 giorni a una temperatura controllata di 25-26 °C in vasche. Dopo la fermentazione alcolica, il vino subisce una fermentazione malolattica per smussare l'acidità e viene successiva...
Vedi scheda prodottoIl Lambrusco Emilia Radici d'Italia dell'azienda Terre Forti è un vino rosso frizzante secco che proviene dalla regione Emilia-Romagna. È prodotto al 100% con uve Lambrusco, varietà celebre per la sua vivace acidità e freschezza. I vigneti si trovano in aree di pianura e colline a un'altitudine di 150 metri, con un suolo argilloso-limoso.
Le uve sono raccolte sia a mano che a macchina nel mese di settembre. Dopo la diraspatura e la pressatura, il mosto resta a contatto con le bucce per 8 giorni. ...
Vedi scheda prodottoQuesto Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia di Terre Forti proviene dalle colline della regione Emilia-Romagna, in Italia. Realizzato con un blend di Trebbiano e Chardonnay, il vino esprime la tipicità del territorio collinare e pianeggiante dell’area. I vigneti, situati ad altitudini fino a 150 metri, sono coltivati su suoli calcarei e argillosi.
Dopo una raccolta manuale e meccanica che avviene tra agosto e settembre, le uve vengono sottoposte a diraspatura e pressatura tradizionali. La ferment...
Vedi scheda prodottoLo Spumante Brut di Ceci ha origine da un blend curato di uve Chardonnay e Pinot Nero, varietà che hanno da sempre dimostrato di riuscire a esprimere il territorio di provenienza e dalle caratteristiche perfettamente complementari. I suoli di origine si caratterizzano per essere tendenzialmente argilloso-limoso di medio impasto.
La vendemmia si svolge tra la metà e la fine di agosto, dopodiché si esegue una vinificazione in bianco per entrambe le varietà. Segue rifermentazione in autoclave second...
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