Collezione Piccini, 9 bottiglie

Un vino originale e anticonvenzionale, frutto del lavoro e della passione di una famiglia che non ha bisogno di presentazioni. Pregiato blend di Sangiovese 70% e Cabernet Sauvignon 30%, le uve vengono vinificate separatamente e fermentate a una temperatura controllata di 25 - 30 gradi. Affina per 6 mesi, per il 70% in botti di legno e la restante parte in barrique.

Di colore rosso rubino nel calice, il bouquet è elegante e complesso, tutto giocato sui sentori dei mirtilli, ribes e prugne, in una ...

Esempio di tradizione, expertise e passione, nonché dell'arte della vinificazione della famiglia Piccini. Questo Chianti Superiore è una delle perle di alta qualità che compongono l'iconica Collezione Oro.

È il risultato di una meticolosa selezione di uve Sangiovese e Merlot, vendemmiate dopo aver raggiunto il perfetto stadio di maturazione. La fermentazione si svolge a lotti separati per le due varietà, a temperatura controllata. Una volta terminata la malolattica, il vino sosta per 8 mesi in va...

Il Chianti Riserva Collezione Oro Piccini unisce passione, tradizione e know-how in un Chianti Riserva di eccezionale qualità. Nella Collezione Oro la famiglia Piccini ha selezionato solo i migliori vini aziendali.

Soltanto le migliori uve di Sangiovese e, per una piccola parte, di Cabernet Sauvignon compongono il Chianti Riserva Collezione Oro Piccini che è sinonimo di leggenda, di storia, di devozione familiare. Ciascuna varietà, una volta raggiunto il punto di perfetta maturazione, intraprende...

Memoro Primitivo è un vino rosso prodotto nella regione Puglia, utilizzando l'antico vitigno Primitivo, noto per il suo legame intimo con le terre soleggiate del sud Italia.

Il processo di affinamento del Memoro Primitivo dura 6 mesi e avviene in botte grande per il 60% e in tonneaux per il 40%, conferendo al vino una complessità aromatica particolare. Il metodo di vinificazione "leggero appassimento" utilizzato per questo vino esalta i sapori e gli aromi delle uve.

Questo vino si presenta con una...

Il Solco Leggero Appassimento è un vino rosso che incarna l’eleganza e la tradizione vinicola toscana. Ottenuto da un sapiente assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah, esprime il carattere autentico del territorio. La sua produzione riflette l’esperienza della famiglia Piccini, che da oltre un secolo tramanda la passione per il vino, mantenendo viva l’arte dell’eccellenza.

La tecnica del leggero appassimento prevede una riduzione dell’acqua negli acini, aumentando la concentrazione...

Memoro Merlot è un vino rosso prodotto nella regione Veneto, dove il vitigno Merlot ha trovato una seconda casa. I vigneti, accarezzati dalla dolce aria delle Dolomiti, producono vini di grande eleganza e profondità.

Il processo di vinificazione del Memoro Merlot è mirato a esaltare le caratteristiche del vitigno e del territorio. L'attenzione ai dettagli nella lavorazione delle uve permette di ottenere un vino che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola veneta.

Questo Merlot si presenta ...

Con il vino rosso Pinocchio Piccini propone un viaggio attraverso 3 regioni (Toscana, Emilia-Romagna e Puglia) per ricordare le avventure del famoso burattino di Collodi. Il vino unisce 3 grandi vitigni rossi: il floreale e complesso Sangiovese toscano incontra la freschezza del Sangiovese emiliano-romagnolo, il tutto avvolto dal calore della frutta a bacca nera del Negroamaro. La particolare forma della bottiglia vuole ricordare la forma dei tradizionali fiaschi.

Dopo una pressatura soffice, si ...

Quando il fascino di un Rosé fresco, dal bouquet raffinato e intensamente fruttato incontra la passione di una famiglia, nascono vino del calibro di Collezione Oro Rosato, pregiato blend di Sangiovese 70%, Merlot 20% e Malvasia 10%.

Le uve sono raccolte tra la fine di agosto e i primi giorni di settembre, per preservare intatta tutta la freschezza di questo aromatico Rosé. Il mosto viene lasciato a macerare sulle proprie bucce per breve tempo e ottenere quel colore che lo contraddistingue. La fer...

Orvieto Classico di alta qualità che si fregia a pieno diritto del nome della Collezione Oro di Piccini. Questo vino origina da una straordinaria collaborazione con l'illustre enologo Riccardo Cotarella ed è un'interpretazione fedele dell'area orvietana.

Prende vita da un blend composto dai cloni selezionati di Grechetto G5 e G109, a cui si aggiungono Procanico e un saldo di Chardonnay. La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata.

Giallo paglia alla vista, propone un delicato e...