Collezione Robert Parker, 6 bottiglie

Il Barbaresco di Produttori del Barbaresco è un vino rosso strutturato che viene ottenuto da uve Nebbiolo. Questa etichetta si distingue per un’impostazione tecnica ben definita, capace di esaltare le naturali doti del vitigno in modo preciso. La lavorazione accurata porta alla creazione di un profilo di forte carattere, sostenuto da tannini potenti e da una trama solida. Si tratta di un’espressione classica, pensata per offrire un sorso ricco delle sfumature proprie della frutta rossa matura.

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Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.

In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...

La Garnacha El Galayo è un vino rosso prodotto da Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros, nella Sierra de Gredos, interamente da viti di Garnacha coltivate in alta quota su suoli di granito e scisto. Le rese sono volutamente contenute per valorizzare l’autenticità varietale e la forza espressiva di questo terroir montano, segnato da grandi escursioni termiche e biodiversità ambientale.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette, quindi fermentano spontaneamente in tini di cemento grazi...

Il Chianti Classico della Tenuta Casenuove nasce sulle colline di Panzano in Chianti, in provincia di Firenze. L'azienda è stata per decenni di proprietà della famiglia Gandolfini, per poi essere acquisita nel 2014 da Philippe Austruy, già proprietario di alcuni Château in Francia. La supervisione delle vigne e la preparazione degli assemblaggi dei vini sono seguiti dal consulente Stéphane Derenoncourt.

La vendemmia è manuale e avviene, in base all'anno, tra la seconda settimana di settembre e la...

Il Lugana Centofilari di Gerardo Cesari è un vino bianco prodotto nella regione Veneto, tra i comuni di Pozzolengo e Peschiera del Garda. Questo vino bianco è composto principalmente da uve Turbiana, con una piccola aggiunta di Chardonnay, coltivate su terreni argilloso-calcarei. Le viti beneficiano del clima temperato e ventilato grazie alla vicinanza del lago.

Dopo la raccolta i grappoli vengono sottoposti a pressatura soffice e il mosto ottenuto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatu...

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dei Casel di Adami, deve il suo nome Dei Casel all'antico soprannome della famiglia Adami. Nasce in vigneti situati sui Colli dei Comuni di Valdobbiadene, Vidor e Farra di Soligo, in provincia di Treviso.

È prodotto da uve Glera con una minima aggiunta di uve Chardonnay, che vengono raccolte interamente a mano. Dopo una pigiatura e un raffreddamento del mosto, avviene la fermentazione in vasche d'acciaio inox ad una temperatura controllata. Successiva...