Französische Juwelen, 9 Flaschen

Le Petit Sergolle wird in der berühmten Region Bordeaux produziert, wo eine hervorragende Ausrichtung, eine große Vielfalt an Böden und der starke Einfluss des Atlantiks dominieren. Die alte Mühle von Sergolle verleiht einem eleganten und alltäglichen Wein seinen Namen, der im Geschmack ausgeglichen und bei jeder Gelegenheit angenehm ist.

Die Arbeiten im Weinberg, die Rebschnitt- und Entlaubungsprozesse werden von Hand durchgeführt. Die perfekt gesunden Trauben werden in temperaturkontrollierten ...

Dieser Pinot Noir aus der Les Plants Nobles Kollektion von Ropiteau Frères stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die auf ton-kalkhaltigen Böden angebaut werden und sich durch starke Temperaturschwankungen auszeichnen. Diese Bedingungen ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben und fördern den aromatischen Ausdruck der Rebsorte, was zu einem runden und großzügigen Wein führt, der den Stil des Hauses widerspiegelt.

Die Vinifikation beginnt mit einer Kaltmazeration, gefolgt von einer al...

Le Petit Ronan ist ein Bordeaux-Rotwein, der ausschließlich aus Merlot-Trauben von der rechten Uferseite von Bordeaux gewonnen wird. Es handelt sich um ein Projekt von Ronan Laborde, dem Inhaber von Château Clinet in Pomerol, der einen zugänglichen und zugleich qualitativ hochwertigen Wein schaffen wollte, der den eleganten und typischen Stil des Gebiets bewahrt. Die ausgewählten Trauben werden im hochmodernen Weinkeller in Pomerol vinifiziert, um einen authentischen und modernen Ausdruck des Me...

Die Côtes du Rhône Vieilles Vignes wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die auf lehm- und sandreichen Böden mit sandiger Oberfläche gepflanzt sind. Das Durchschnittsalter liegt zwischen 40 und 50 Jahren. Dies verleiht dem Wein eine große Persönlichkeit und Konzentration.

Es besteht hauptsächlich aus Grenache-Trauben, zusammen mit Syrah- und Mourvèdre-Trauben, und ist das Ergebnis einer Fermentation bei kontrollierter Temperatur zwischen 27 und 32 ° C mit einer Mazeration von 21 bis 28 Tag...

Syrah wird von Les Jamelles hergestellt, einem französischen Weingut, das in den 90er Jahren im Languedoc gegründet wurde. Der Weinkeller verfügt über eine große Auswahl an Weinen aller Art: Weiß, Orange, Rosé, Rot und Schaumwein.

Er besteht ausschließlich aus Syrah-Trauben, die nach einer traditionellen Weinbereitungsmethode aus Südfrankreich, bekannt als „La Cocotte“, vinifiziert werden, wobei am Ende der alkoholischen Gärung der Trester vollständig untergetaucht wird, um die Extraktion von Far...

Dieser Chardonnay wurde aus dem Willen von Paul Chaudière geboren, der heute an der Spitze des Château Pesquié steht, um diese berühmte internationale weiße Rebsorte in den Höhen von Ventoux anzubauen und einen Weißwein von großer Eleganz und Frische zu kreieren.

Weinbereitung in Stahl, beginnend mit 10 Stunden Mazeration bei niedriger Temperatur und unterbrochener malolaktischer Fermentation, ohne Durchgang in Fass oder Barrique.

Hellgoldgelb gefärbt, in der Nase sehr aromatisch, mit Noten von We...

Bordeaux Blanc von Chateau Mezain ist ein Weißwein aus Bordeaux, genauer gesagt aus der Region Entre-Deux-Mers. Dieses Terroir zeichnet sich durch einen lehmig-kalkigen Boden aus, der dem Wein einen einzigartigen Charakter verleiht. Dieser ausschließlich aus Sauvignon-Trauben hergestellte Wein spiegelt die typische Natur des Gebiets wider.

Der traditionellen Ernte folgt eine sorgfältige Weinbereitung, die in thermoregulierten Tanks durchgeführt wird, um das frische und lebendige Aroma der Trauben...

Der Champagne Grande Réserve von Mademy ist ein weißer Schaumwein aus der Marne, hergestellt im klassischen Verfahren aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieser Brut zeichnet sich durch einen frischen und eleganten Stil mit feinem, anhaltendem Perlage aus. Die Vinifikation erfolgt mit temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank sowie einer zweiten Gärung in der Flasche nach der champenoise Methode und einer Reife auf der Hefe von 18 bis 24 Monaten. Das Ergebnis bietet Ausgewogenhe...