Midsummer Weine, 9 Flaschen

Mit dem Rotwein Pinocchio bietet Piccini eine Reise durch 3 Regionen (Toskana, Emilia-Romagna und Apulien), um die Abenteuer des berühmten Puppens von Collodi ins Gedächtnis zu rufen. Der Wein vereint 3 große rote Rebsorten: der florale und komplexe Sangiovese aus der Toskana trifft auf die Frische des Sangiovese aus Emilia-Romagna, alles umhüllt von der Wärme der schwarzen Früchte des Negroamaro. Die besondere Form der Flasche soll an die Form traditioneller Fiaschi erinnern.

Nach einer sanften ...

Der Rotwein Vale do Corgo Colheita wird vom Weingut Vila Real hergestellt, das sich im gleichnamigen Bezirk im Douro-Tal befindet.

Der Wein stammt aus den Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, die von Hand geerntet, entrappt und gepresst werden. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt, wobei die Reifung bis zur Abfüllung immer in Stahl erfolgt.

Rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume, Erdbeere werden in der Nase wahrgenommen....

Der Rosato Radici d'Italia von Terre Forti ist ein Roséwein aus den Hügeln und Ebenen der italienischen Region Apulien. Er besteht hauptsächlich aus einer Mischung aus Negroamaro und einem Teil Primitivo und wird auf kalkhaltigen und lehmigen Böden in einer Höhe zwischen 0 und 300 Metern angebaut.

Die Ernte erfolgt manuell zwischen September und Oktober. Nach der Ernte bleiben die Trauben 3–6 Stunden lang in Kontakt mit den Schalen, damit die Farbe extrahiert wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahl...

Der Alta Langa Brut von Duchessa Lia stammt aus dem Piemont und wird als Metodo Classico Schaumwein aus einer Cuvée von Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Das Profil zeigt einen frischen und ausgewogenen Stil, mit harmonischer Struktur und klarer Finesse. Die Schaumbildung erfolgt nach dem Metodo Classico mit langer Hefelagerung, die dem Wein Komplexität und eine ausgeprägte Ausdauer verleiht.

Die Trauben stammen aus den Hügeln der Alta Langa, einer Region mit ausgeprägter Tradition im Metodo...