Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Kaffee, Rote Früchte, Lakritze, Mineral, Vanille
alkoholgehalt
13.5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Piccini 1882
0,75 ℓ
18,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
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Beschreibung

Der Bolgheri Gattabuia von Piccini ist ein Beispiel für die Anpassungsfähigkeit der Bordeaux-Rebsorten im Maremma-Gebiet, die zu einer Revolution in der Weingeschichte geführt haben.

Hergestellt aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist er das Ergebnis einer traditionellen Rotweinvergärung mit Schalenmazeration. Er reift 12 Monate in Barriques, wo sich sein aromatisches Profil voll entfalten kann.

Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. Komplexe Noten von Lakritz und Kaffee leiten mineralische Noten und Vanillearomen ein, die eine glatte und elegante, außergewöhnlich tiefe und anhaltende Palette einführen.

Wir empfehlen, ihn zu einer Platte mit gereiftem Käse oder Wildfleisch zu servieren.

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