Cirò DOC Rosso Classico 2024 Tenuta del Conte

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kalabrien

Passt zu

Gereifter Käse, Fleisch-Ragout, Wildfleisch, Braten

Fact sheet

vollständiger Name

Cirò DOC Rosso Classico 2024 Tenuta del Conte

appellation

Cirò

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kalabrien

rebsorte

Gaglioppo

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Aromatische Kräuter, Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

304 kJ / 73 kcal

Fett

0 g

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Bewertungsdurchschnitt

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Cirò DOC Rosso Classico 2024 Tenuta del Conte

Tenuta del Conte

0,75 ℓ

13 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

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Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 8 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 17 August.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der Cirò Rosso Classico von Tenuta del Conte ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Gaglioppo-Trauben aus dem Gebiet von Cirò erzeugt wird. Die Weinberge Armirìa und Marinetto, im Kordon mit Zapfenschnitt erzogen, wachsen auf lehmig-tonigen Böden aus sandigem und kalkhaltigem Ton, in einem mediterranen Umfeld, das dem Wein Charakter, Ausgewogenheit und eine ausgeprägte Herkunftsidentität verleiht.

Die Gärung erfolgt spontan mit Hefen, die mittels pied de cuve vorbereitet werden, die malolaktische Gärung setzt natürlich ein. Es wird ausschließlich der Vorlaufmost verwendet, gewonnen nach einer Mazeration von etwa fünfzehn Tagen ohne Zusatz von chemischen oder synthetischen Produkten; anschließend reift der Wein im Edelstahl und erfährt eine weitere Flaschenreife.

Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe, mit einem Duftprofil nach roten Früchten, mediterranen Kräutern, Gewürzen und feinen erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und trocken, mit präsenten Tanninen, ausgewogener Struktur und einem langen, salzigen Abgang.

Passt zu Pastagerichten mit Ragù, Braten, Wild, Wurstwaren und gereiftem Käse.

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