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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Ungarn, Eger
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Fleisch-Ragout
Fact sheet
vollständiger Name
Eger PDO Áldás Egri Bikavér Superior 2021 St. Andrea
appellation
Eger
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Ungarn
region
Eger
rebsorte
Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Kakao, Dunkle Früchte
alkoholgehalt
14.5%
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
18,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
24,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Áldás Egri Bikavér Superior Rotwein der Firma St. Andrea. Dieser Wein, besser bekannt als „Stierblut“, wurde in Ungarn, in der Weinregion Eger, geboren.
Es besteht aus Blaufränkisch (lokal Kékfrankos genannt), Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Kadarka und Cabernet Sauvignon, die in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein 11 Monate lang in französischen Eichenfässern.
Die Farbe ist rubinrot und weist Aromen von schwarzen Früchten und Kakao auf. Der Schluck ist knackig, mit dezenten Tanninen und mittlerer Struktur.
Er passt gut zu Pasta mit Ragù und gegrilltem Fleisch.
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