Fact sheet
Nährwertdeklaration
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Beschreibung
Der Pinot Nero Reservado Newen stammt aus Patagonien, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Argentiniens.
Die Gärung erfolgt mit einer 20-tägigen Maischemazeration. Nach Abschluss des biologischen Säureabbaus reift er 12 Monate in Barriques aus französischem und amerikanischem Eichenholz.
Der Wein zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe und begeistert in der Nase mit verführerischen Aromen von roten Früchten, mit ausgeprägten Noten von Schwarzkirsche und Himbeere. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, angenehm und nachhaltig, mit weichen Tanninen.
Ideal zu gebratener Ente, passt er auch perfekt zu Wildgerichten und Platten mit gereiftem Käse.