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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Gemüse, Aperitifs, Pasta- und Reissalate
Fact sheet
vollständiger Name
Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Unico Calatroni
appellation
Provincia di Pavia
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Noir
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Apfel, Birne, Weiße Blumen
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
12,50 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
16,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Pinot Noir aus den Calatroni-Kellern ist ein sehr besonderer und ausgesprochen seltener Wein, wie der Name schon sagt, da er aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in Weiß vinifiziert und nicht perlend sind.
Dieser Pinot Noir zeichnet sich durch eine kristallklare weiße Farbe mit zarten blonden Reflexen aus. Sein Aroma ist fruchtig mit einem Hauch von geschnittenem Apfel und Birne, angereichert mit angenehmen blumigen Noten. Am Gaumen ist es rund, mit einem leichten Hauch von Frische aufgrund seiner ausgewogenen Säure.
Es ist ein perfekter Wein für Aperitifs und Fingerfood und passt perfekt zu frischen und leichten Gerichten wie Salaten und kalten Nudeln.
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