Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli 2023 Villa Bucci

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Marken

Passt zu

Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes weißes Fleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli 2023 Villa Bucci

appellation

Rosso Piceno

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Marken

rebsorte

Montepulciano, Sangiovese

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Kirsche, Reife rote Früchte, Pflaume, Gewürze

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli 2023 Villa Bucci

Villa Bucci

0,75 ℓ

17,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

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Beschreibung

Tenuta Pongelli Rosso Piceno von Villa Bucci ist ein Rotwein, der aus Weinbergen stammt, die sich auf einer Höhe zwischen 250 und 280 Metern in den Castelli di Jesi befinden. Der Wein wird zu gleichen Teilen aus Sangiovese und Montepulciano hergestellt. Die ton- und kalkhaltigen Böden sowie die gemischte Erziehung sorgen für ideale Bedingungen, um einen harmonischen und ausgewogenen Rotwein zu erzeugen.

Die Vinifikation sieht eine Maischestandzeit von 7-8 Tagen und eine Gärung im Edelstahltank vor. Der Ausbau erfolgt für einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten in Holz, um die Tannine zu verfeinern und die aromatischen Komponenten zu integrieren, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche und eine feine Würze. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen und einer guten Säure, die den Trinkfluss auf angenehme und harmonische Weise begleitet.

Passt gut zu gegrilltem Geflügel, Nudelgerichten mit Fleischsauce und typischen Wurstwaren aus den Marken.

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