Dieser Vintage Grand Cru Champagner von Nicolas Feuillatte wird aus feinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Grand Cru-Weinbergen in der Montagne de Reims stammen. Mindestens 6 Jahre lang wird er in den Steinbrüchen von Nicolas Feuillatte auf Hefen raffiniert.

Von goldgelber Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und feiner Perlage öffnet er sich in der Nase mit Noten von gelben Sommerfrüchten wie Pfirsich und Pflaume, gefolgt von würzigen Aromen von weißem Pfeffer und Zimt. De...

Dieser Champagner besteht aus 20 % Chardonnay-Trauben, die ihm Finesse und Eleganz verleihen, 40 % Pinot Noir, der Struktur und Rundheit verleiht, und 40 % Pinot Meunier-Trauben, die ihm eine fruchtige Note und Beweglichkeit verleihen. Bevor er das Licht erblickt, reift er 3 bis 4 Jahre auf seiner Hefe in den Steinbrüchen von Nicolas Feuillatte.

Es hat ein schönes intensives Strohgelb. Die Nase bietet ausdrucksstarke Noten von Birnen- und Aprikosenkompott. Im Mund ist er leicht, frisch und lebend...