Scheda tecnica
Descrizione
È un Rum pensato per essere sorseggiato in purezza, oppure per essere impiegato felicemente in miscelazione. Deve le sue peculiarità all’affinamento di 3 anni in botti di rovere precedentemente contenenti il Bourbon.
Alla vista è di un bel colore ambrato. Il naso ricorda gli agrumi e il tamarindo, legno di sandalo e vaniglia. Il gusto è tridimensionale e vario, rifinito in un quadro di freschezza e in una buona morbidezza esaltata dai delicati aromi del legno.
Il suo ampio utilizzo lo porta ad essere consumato tal quale oppure in cocktail.