Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Fritture, Antipasti, Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Bolgheri Bianco DOC 2025 Campo al Faro

denominazione

Bolgheri

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Vermentino, Viognier

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Banana, Note floreali, Pera

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Bolgheri Bianco DOC 2025 Campo al Faro

Campo al Faro

0,75 ℓ

19,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 500 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 15 ore e 40 minuti per riceverlo entro venerdì 27 marzo.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

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Luca Maroni

2021

91/99

Luca Gardini

2021

91/100

Descrizione

Il Bolgheri Bianco Campo al Faro nasce nel cuore del magico terroir bolgherese, a Castagneto Carducci, dove le stagioni hanno sempre il profumo dell’estate, della brezza marina, delle occasioni lasciate ad aspettare.

Viene prodotto da un blend dove, accanto a un 70% di uve Vermentino, troviamo un 30% di uve Viognier. La vendemmia avviene separata per le due varietà, con il Vermentino raccolto nella prima decade di settembre e il Viognier negli ultimi giorni di agosto. Si procede poi con la fermentazione in tini di acciaio a bassa temperatura e all'imbottigliamento nei primi giorni di gennaio.

Si presenta con un bel colore giallo paglierino, attraversato da lievi venature verdoline. I profumi che si sviluppano al naso sono intensi e complessi, con note di frutta a polpa bianca come banana e pera, con cenni agrumati e floreali nel finale. All'assaggio è fresco e armonico, con un sorso di piacevole sapidità, mineralità e persistenza.

Indicato in compagnia di antipasti e tartare di pesce, si accosta egregiamente con le fritture di mare e le carni bianche in umido.

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