Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio di Sotto

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio di Sotto

denominazione

Brunello di Montalcino

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Menta, Prugna, Uva passa, Zenzero

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio di Sotto

Poggio di Sotto

0,75 ℓ

195 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 260 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Non basterebbe una vita per scoprire e apprezzare appieno Brunello di Montalcino Poggio di Sotto: un vino vario, estremamente complesso, un vero e proprio tesoro enologico. Nasce da vigneti situati a Castelnuovo dell’Abate, dove il terreno arido e roccioso costringe la vite a cercare nutrimento più a fondo.

La vendemmia avviene a settembre, raccogliendo solo le uve migliori, mentre fermenta spontaneamente in tini di legno; quindi invecchia per 42 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Di colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con note di erbe aromatiche, legno di cedro, uvetta, zenzero e menta. Degustare questo vino è un viaggio che regala al palato paesaggi che ricordano la prugna, il tabacco e il cioccolato. Il suo stile è maestoso, con i tannini eleganti e setosi.

Sposa magistralmente una bistecca alla fiorentina, così come carni rosse alla brace. Da provare con il filetto e le pietanze a base di tartufo. È il vino ideale da dimenticare in cantina e ricordarsene dopo anni: il suo potenziale di invecchiamento è notevole.

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