Cirò DOC Bianco 2025 Tenuta del Conte
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Calabria
Ideale con
Verdura, Fritture, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Cirò DOC Bianco 2025 Tenuta del Conte
New
denominazione
Cirò
annata
2025
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Calabria
vitigno
Greco Bianco
affinamento
Acciaio
formato
0,75 ℓ
aromi
Agrumi, Erba fresca
grado alcolico
12.5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Cirò DOC Bianco 2025 Tenuta del Conte

Tenuta del Conte
0,75 ℓ
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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.
Biologico, prodotto certificato biologico ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848.

Descrizione

Il Cirò Bianco di Tenuta del Conte è un vino bianco calabrese ottenuto esclusivamente da uve Greco Bianco coltivate nel territorio di Cirò Marina. Le vigne, allevate a cordone speronato, crescono a circa 50 metri sul livello del mare su terreni prevalentemente composti da argilla bianca, condizioni che favoriscono freschezza, luminosità e una marcata impronta salina.

Le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto fiore fermenta spontaneamente. Il vino affina per dodici mesi in vasche di acciaio, preservando la nitidezza aromatica, la vivacità del frutto e il carattere territoriale.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi erbacei freschi e note agrumate, mentre al palato è gentile, diretto e agile, con una piacevole sapidità e un sorso scorrevole.

Si abbina a fritture di paranza, primi piatti con molluschi, ricette di mare e preparazioni a base di verdure.

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