Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Ideale con

Carni bianche, Aperitivi, Pesce, Antipasti, Risotti

Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Ribolla Gialla 2025 Cormòns

denominazione

Collio

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Ribolla Gialla

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 ℓ

aromi

Banana, Limone

grado alcolico

12%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,09 / 5

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Prodotto votato da 31 clienti

Collio DOC Ribolla Gialla 2025 Cormòns

Cormòns

0,75 ℓ

13,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità, acquista entro 3 ore e 53 minuti per riceverlo entro lunedì 2 novembre.

Descrizione

Il Collio Ribolla Gialla di Còrmons nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano.

È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo la diraspatura, l'uva viene macerata a bassa temperatura per lungo tempo, quindi il mosto viene fermentato a bassa temperatura e svinato in grandi botti. Successivamente il vino affina sui lieviti in grandi botti di quercia, per 6-7 mesi, prima di essere imbottigliato.

Si caratterizza per un colore giallo girasole, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un ricco bouquet di limone e banana, arricchito da piacevoli sentori floreali. Al palato risulta sapido e piacevolmente vivace, con un delicato retrogusto agrumato.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base pesce, risotti e carni bianche.

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