Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni rosse, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

denominazione

Primitivo di Manduria

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Altri vitigni, Primitivo

formato

0,75 ℓ

aromi

Ciliegia, Prugna

grado alcolico

14.5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Dichiarazione Nutrizionale

Energia

368 kJ / 88 kcal

Carboidrati

1,9 g

Di cui zuccheri

1 g

Media Voti

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Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

Latentia

0,75 ℓ

12,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 5 minuti per riceverlo entro lunedì 17 agosto.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

NovantaCeppi Primitivo di Manduria di Latentia è un vino rosso pugliese ottenuto prevalentemente da uve Primitivo di Manduria, eventualmente completate da una piccola quota di altri vitigni a bacca nera non aromatici. Ha uno stile pieno, morbido e generoso, con una lieve dolcezza residua.

La vinificazione è studiata per esaltare la maturità del frutto, la struttura e la naturale morbidezza del Primitivo. La gestione della fermentazione e del successivo affinamento mira a ottenere un profilo ampio, armonioso e vellutato, preservando intensità aromatica ed equilibrio.

Si presenta con un colore rosso intenso e sfumature tendenti al granato. Il bouquet è maturo, ampio e complesso, con ricordi di prugna e ciliegia, mentre al palato risulta corposo, vellutato e persistente.

È ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

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