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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pizza, Carni rosse, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Verona IGT Rosso Terra dei Ciliegi 2024 Tommasi
denominazione
Verona
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Rondinella
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Lampone, Spezie
grado alcolico
12%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Terra dei Ciliegi di Tommasi nasce da vigneti circondati da alberi di ciliegio, sulle colline di San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica.
Nasce da un blend di Corvina Veronese, Rondinella e Pelara. Dopo 5 giorni di macerazione carbonica avviene la fermentazione in vasche di acciaio della durata di 6 giorni. L'affinamento avviene per 4 mesi sempre in acciaio.
Di colore rosso rubino brillante, ha un naso fragrante e vinoso con profumi di fragola, ciliegia, lampone, ribes e lievi note speziate. Il sorso è secco e morbido, di ottima bevibilità.
Ideale per accompagnare salumi e primi piatti conditi con sughi leggeri, con la pizza e i formaggi freschi.
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