Barbanera de la Toscana, 6 botellas

Gigino Grande es el coupage de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot elaborado por la empresa Barbanera en memoria de Luigi Barbanera.

Finalizada la vendimia hacia la primera semana de octubre, las uvas seleccionadas se fermentan considerando un marchitez ligera de 20 días para la variedad Sangiovese. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para la extracción de perfumes y aromas con posterior fermentación a 25 ºC. Sigue un año de crianza en barricas de roble francés y americano....

Gigino de Barbanera es un tinto toscano elaborado a partir de un cuvée de variedades seleccionadas, pensado para quienes buscan estructura y un perfil accesible. La vinificación en acero a temperatura controlada preserva la frescura y riqueza aromática, mientras que una breve crianza en barricas de roble aporta notas de especias y vainilla. El resultado es un vino armonioso, con taninos pulidos y una estructura capaz de sostener la complejidad sin hacer pesada cada copa.

Producido en las colinas ...

Este tinto tradicional proviene de los viñedos de la bodega Barbanera, distribuidos alrededor del antiguo pueblo de Montepulciano.

El mosto fermenta en acero a temperatura controlada. Sigue el envejecimiento durante 18 meses en grandes barricas de roble y durante otros 6 meses en acero.

De color rojo rubí intenso con reflejos granates, se abre a la nariz con un perfume amplio y persistente que recuerda a violetas y bayas dulces, acompañado de elegantes notas de tabaco. En boca revela una hermosa t...

Producido en la Toscana por la bodega Barbanera, este vino tinto Edición Especial se produce con uvas ligeramente pasas.

La uva se vendimia a finales de septiembre-principios de octubre cuando alcanza el 80% del estado óptimo de maduración, y se deja secar durante 2-3 semanas, hasta una pérdida del 30% de su peso. El secado se realiza en cajas de madera a una temperatura de 16°C. A continuación, la uva se despalilla y se somete a una maceración prefermentativa en frío durante 4-6 días. Finalmente...

Octaginta es elaborado por la bodega Barbanera.

Se presenta en la copa con un intenso color rojo rubí con vetas moradas. La nariz es un derroche de arándanos, moras silvestres y frutas en alcohol, seguido de elegantes toques especiados de vainilla y chocolate blanco. El sorbo es estructurado y persistente, con una evidente referencia a las sensaciones percibidas en nariz.

Ideal en compañía de todos los platos estructurados y abundantes. Se realza con un venado asado adornado con crema de arándanos...

El Toscana Bianco Gigino fue creado como un homenaje a la tradición familiar de la bodega Barbanera, expresando una fuerte conexión con las raíces toscanas con una interpretación moderna del blanco regional. Elaborado a partir de una mezcla de uvas blancas, este vino se presenta con un color amarillo pajizo claro con reflejos dorados y brillantes, reflejando una atención cuidadosa a la vinificación y al equilibrio aromático.

El proceso de vinificación realza la frescura y la fragancia de la fruta...