Descubre Barbaresco, 6 botellas

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

Este Barbaresco de la línea Boschi dei Signori de Bosio se elabora con uvas Nebbiolo cultivadas en las colinas de Langhe, una de las zonas más prestigiosas para la producción de vinos de gran finura y elegancia. Gracias a su terroir único, este vino expresa de la mejor manera las características de la variedad de uva, con un equilibrio perfecto entre estructura y complejidad.

La vinificación implica una maceración prolongada para extraer aromas y taninos refinados, seguida de un periodo de crianz...

Barbaresco di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera utilizada para la crianza de los vinos.

Después de la vinificación, el vino envejece durante al menos 26 meses, de los cuales 9 en grandes barricas de roble de Eslavonia.

De color rojo rubí con matices granates, en nariz revela aromas florales y frutales, acompañados de notas balsámicas y etéreas.

Excelente en combinación con aves nobles, como faisán asado o pichón, pero también con osobuco...

El Barbaresco de Cantina Gemma nace en viñedos ubicados en el municipio de Serralunga d'Alba, en la provincia de Cuneo.

Se obtiene únicamente de la uva Nebbiolo, vendimiada manualmente durante la última semana de septiembre. La vinificación se realiza de forma tradicional en tinto, con una crianza que se realiza parcialmente en madera durante al menos 26 meses.

Este Barbaresco di Gemma se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos granates. La nariz se abre con agradables sensaciones florales...

El Barbaresco La Casa in Collina di Vite Colte nace en viñedos con baja producción por hectárea, que permiten obtener importantes niveles de calidad.

Se produce íntegramente a partir de uvas Nebbiolo, cosechadas y seleccionadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30 °C durante 20 días. Tras la fermentación maloláctica, realizada en grandes toneles de roble, el vino sigue madurando en los mismos recipientes durante más d...

Barbaresco es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas.

Las uvas de Nebbiolo se despalillan y fermentan con maceración con los hollejos durante al menos 10-12 días en depósitos de acero a temperatura controlada, con remontados periódicos. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble de Eslavonia, en toneles de roble francés y posteriormente en depósitos de acero inoxidable, para continuar en botella.

De col...