Vacaciones en Salento, 6 botellas

El Susumaniello de Masseria Ficarigna es un vino tinto que pone en valor una de las variedades autóctonas más representativas. Clasificado como Salento, expresa con precisión las características de esta variedad típica de la península salentina. Una vinificación cuidadosa le otorga un perfil equilibrado y suave, pensado para ofrecer una experiencia de cata técnica, directa y gratificante. Gracias a la exclusiva crianza en acero inoxidable, el vino conserva intactas las notas afrutadas y los mati...

El Negroamaro de Masseria Ficarigna es un tinto que refleja el carácter de la península de Salento. Se elabora con uvas Negroamaro y presenta un estilo técnico y comprensible, con un perfil intenso y bien equilibrado. Pensado para ofrecer una estructura definida, une una textura suave con una sensación en boca fluida. Su carácter afrutado se manifiesta con claridad y garantiza una agradable continuidad entre las sensaciones olfativas y gustativas, resultando en una copa de carácter armónico y or...

El Primitivo di Manduria Passo del Cardinale de Paolo Leo nace en viñedos ubicados entre las localidades de Manduria y Sava, en la provincia de Taranto.

Se elabora exclusivamente con uvas Primitivo, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en las primeras horas de la madrugada. La fermentación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada de 25 ° C durante 8-10 días. Posteriormente el vino se cría durante 3 meses en barricas de roble americano y durante 6 meses en acero, antes de...

El Five Roses Anniversary de Leone De Castris se produce a partir de la cosecha de 1993, para celebrar el 50 aniversario de Five Roses, el primer vino rosado italiano.

Se produce a partir de una sabia mezcla de uvas Negroamaro y Black Malvasia di Lecce, recolectadas en los primeros diez días de septiembre. Tras un suave estrujado y despalillado, la uva se somete a una maceración de hollejos durante unas horas a una temperatura de 7-10 ° C. A esto le sigue la extracción del mosto de flor libre y l...

El Fiano di Notte Rossa nace en las colinas del norte de la provincia de Taranto, caracterizadas por una buena amplitud térmica entre el día y la noche.

Despalillado y prensado suave de la uva con posterior decantación estática en frío para permitir una limpieza natural. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a 16°C. Refinamiento en acero

De color amarillo pajizo, nariz rica en fragantes notas florales combinadas con notas de frutas frescas y exóticas. En boca envue...

Verdeca Messapia nace en los viñedos de la famosa empresa Leone De Castris, ubicada en las costas orientales de Puglia.

Este vino se elabora íntegramente con uvas Verdeca, vendimiadas a finales de agosto y cuidadosamente seleccionadas. Una vez macerado en frío, el mosto fermenta en cubas de acero a una temperatura de 14-16 ° C. El vino envejece inicialmente sobre lías durante unos 3 meses, seguido de un mes más en botella, antes de salir al mercado.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verd...